صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

باستا كاربونارا

باستا كاربونارا
المعكرونة كاربونارا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 420 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 22 المشجعين. مزيج من نصف ونصف الكريمة والملح وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول باستا كاربونارا, باستا كاربونارا، و باستا كاربونارا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي موستاتشولي وفقا لتوجيهات الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
موستاشيوليموستاشيولي
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح هشا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالتها إلى مناشف ورقية لتصريفها. الفطر البني في المرق.
المكونات سوف تحتاج
فطر كريمينيفطر كريميني
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
استنزاف المرق من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضيفي الكريمة والزبدة والبقدونس والثوم وصلصة الفلفل والملح إذا رغبت في ذلك إلى المقلاة ؛ يطهى ويحرك على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أضف إلى خليط الكريمة. ضجة في لحم الخنزير المقدد, الفطر والجبن; الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
موستاشيوليموستاشيولي
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
6
إزالة من الحرارة.
7
يرش البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة