باركر البيت رولز
تتطلب Parker House Rolls حوالي ساعتين و45 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 15 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون، وإجمالي 183 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد يقول 66 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. إذا كان لديك الزبدة والبيض والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد مثل الخبز. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 33%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Parker House Rolls، وParker House Rolls، وParker House Rolls.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
ضعي الحليب في قدر صغير واتركيه حتى يغلي.
يُرفع عن النار ويُضاف الزبدة والسكر ويُترك ليبرد. نذوب الخميرة في الماء الدافئ ونتركها حتى تتفاعل.
يُمزج خليط الحليب والبيض والخميرة والملح ونصف كمية الدقيق في الخلاط مع ملحق العجين ويُخلط حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي الدقيق المتبقي، نصف كوب في كل مرة، وقلبي حتى تتشكل كرة ناعمة.
نخرجها من الوعاء ونعجنها باليد على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق تقريباً.
ضعيها في وعاء مدهون، غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، حوالي 60 إلى 70 دقيقة. على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة وشكليها بالأشكال المرغوبة.
ضعها على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان. غطيها مرة أخرى واتركيها حتى تتضاعف، لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
نخرجها من الفرن وندهنها بالزبدة المذابة قبل التقديم.