انتشار سمك السلمون بالسمسم
لا يمكنك مطلقًا الحصول على الكثير من وصفات التوابل، لذا جرّب كريمة السلمون بالسمسم. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة السمكية على 157 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و10 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 71 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 20 شخصًا. وقد حازت هذه الوصفة على إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشتري الكريمة والجبن الكريمي وأعشاب الشبت وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 21%. جرب كريمة السلمون بالسمسم، وجبنة الشيدر بالسمسم، ورقائق السلمون النحيف (المعروف أيضًا باسم دهن السلمون) للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير، اخفقي الجبن الكريمي وعصير الليمون حتى يصبح رقيقًا.
يُضاف السلمون والقشدة الحامضة والثوم وبذور السمسم والدخان السائل إذا رغبت في ذلك والكزبرة والبقدونس والشبت والملح والفلفل. فاز حتى مجتمعة. يغطى ويبرد لمدة ساعتين على الأقل.
يقدم مع البسكويت. قم بتبريد بقايا الطعام.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان
يعمل سمك السلمون بشكل جيد مع بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر، يجب أن تأخذ في الاعتبار التوابل والصلصات الخاصة بك. يعد شاردونيه صديقًا رائعًا للأطباق الكريمية والزبدانية، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلانك الأطباق العشبية أو الحمضيات. اللون الأحمر خفيف الوزن ومنخفض التانين مثل البينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن Argyle Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
أرجيل بينوت نوير
Argyle Pinot Noir صادق وغير مختلط. لقد صنعت خمر Pinot Noir لعام 2012 نفسها. تم تخميرها بكميات صغيرة، ومزجها من أجل النقاء، مزيج هذا العام من التوت الأحمر الناضج، وكرز موريلو، ولمسة من توابل الخشب الخلفي. لا توجد كلمة أخرى يمكن أن تصف الحنك غير الخصب. حمض التانين اللطيف والثابت قليلاً تحته، يغني الحمض بشكل صحيح وطويل. استمتع بها مبكرًا، أو اجلس عليها لبضع سنوات لتحسين الفروق الدقيقة.