صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

امباناداس الدجاج والفطر مع صلصة توماتيلو المحمصة

امباناداس الدجاج والفطر مع صلصة توماتيلو المحمصة
وصفة الدجاج والفطر إمباناداس مع صلصة توماتيلو المحمصة يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.33 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 321 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على جبن جروي أوكر الذي يبلغ من العمر الكهف, ماء, الفطر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل امباناداس لحم الخنزير والبطاطس مع صلصة توماتيلو المتفحمة, العشاء الليلة: دجاج مخبوز مع صلصة كريمة توماتيلو المحمصة، و ريال مين كوك: دجاج مشوي مع صلصة كريمة بوبلانو المحمصة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
3
يمزج الدقيق مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح ومسحوق الخبز في محضر الطعام ؛ نبض للجمع.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
الجمع بين 1/3 كوب زيت و 5 ملاعق كبيرة من الماء. مع المعالج على, إضافة ببطء خليط النفط من خلال شلال الغذاء; عملية حتى العجين متفتت. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. يعجن 1 دقيقة ؛ إضافة دقيق إضافي ، إذا لزم الأمر ، لمنع العجين من الالتصاق. اضغط بلطف العجين في قرص 5 بوصة ؛ التفاف في غلاف بلاستيكي ، والبرد 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
5
رتب الطماطم والهالبيوس و 4 فصوص من الثوم في طبقة واحدة على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي ؛ قم بتغطية الخضار برفق برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
توماتيلوستوماتيلوس
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
تخبز في 450 لمدة 25 دقيقة أو حتى تفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
يمزج مزيج توماتيلو والعصير و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود وسكر في الخلاط ؛ يخفق حتى يفرم ناعما ، كشط الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
توماتيلوستوماتيلوس
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
خفض درجة حرارة الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
9
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
يضاف البصل; سوت 5 دقائق أو حتى تصبح طرية. ختم المتبقية 2 فصوص من الثوم.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
12
يضاف الثوم إلى المقلاة; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
13
يضاف الدجاج والفطر ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يتحول لون الدجاج إلى اللون البني مع التحريك حتى ينهار. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
14
أضف 1/2 كوب صلصة توماتيلو ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح متبقية ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، وجبن ، مع التحريك جيدا حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
توماتيلوستوماتيلوس
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
15
الجمع بين البيض و 1 ملعقة صغيرة من الماء في وعاء صغير ، واثارة جيدا مع خفقت.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
16
إزالة العجين من الثلاجة; اسمحوا الوقوف 5 دقائق. تقسم العجينة إلى 8 أجزاء متساوية ، وتشكل كل منها على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
17
لف كل جزء من العجين في دائرة (6 بوصات) على سطح مرشوش بالدقيق الخفيف. العمل مع 1 جزء في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية للحفاظ على من التجفيف) ، ملعقة 3 ملاعق طعام من خليط الدجاج في وسط كل دائرة. بلل حواف العجين بمزيج البيض ؛ أضعاف العجين على الحشوة. اضغط على الحواف مع شوكة لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
18
فرشاة المتبقية خليط البيض بالتساوي على امباناداس.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
19
ضعي امباناداس على صينية خبز مبطنة بورق ومغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
20
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 24 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
21
قدميها على الفور مع صلصة الطماطم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.فلفل أسود مطحون طازج ، مقسمفلفل أسود مطحون طازج ، مقسم1كبيرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة6فصوص ثوم مقشرة ومقسمةفصوص ثوم مقشرة ومقسمة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم6(شتاء)1.5 أوقية تمزيقه في سن الكهف جروي أوكر الجبن (حول1.5 أوقية تمزيقه في سن الكهف جروي أوكر الجبن (حول2فلفل هالابي شيمو ، ينبعفلفل هالابي شيمو ، ينبع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاوقية (الاونصة) تمزيقه مونتيري جاك الجبن (حولاوقية (الاونصة) تمزيقه مونتيري جاك الجبن (حول113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر المفرومالفطر المفروم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت زيتون بكر مقسمزيت زيتون بكر مقسم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)توماتيلوس ، إزالة القشورتوماتيلوس ، إزالة القشور4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية غير مقصور دقيق لجميع الأغراض (حولأوقية غير مقصور دقيق لجميع الأغراض (حول11 رطل كوسة،1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري5(شتاء)ماء بارد جداماء بارد جدا