النقانق الإيطالية الساخنة بانيني مع الفلفل المخلل
قد يكون بانيني السجق الإيطالي الساخن مع الفلفل المخلل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 565 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل 3 3.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك رقائق الفلفل وفصوص الثوم والخل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 24 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول السجق الإيطالي مع الفلفل, النقانق الإيطالية والفلفل، و النقانق الإيطالية والفلفل لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في قدر كبير ، يمزج الخل الأبيض والماء ورقائق الفلفل الأحمر والملح والسكر والثوم ويغلى المزيج على نار متوسطة. بمجرد الغليان ، ارفعي القدر عن النار وأضيفي شرائح الفلفل والبصل.
دع المكونات تتخلل في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. الفلفل سوف تستمر لمدة تصل إلى 1 شهر في حاوية قابلة لإعادة الإغلاق تم تخزينها في الثلاجة.
سخني شواية خارجية أو مقلاة شواء على نار متوسطة عالية. رتب النقانق المغطاة بالزبدة على الشواية ، مع قطع الجانب لأسفل. تغطية النقانق مع عموم ورقة وتزن عليه مع غلاية الشاي مليئة بالماء أو عموم الثقيلة. اشوي لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
شريحة لفات في نصف وفرشاة لهم ، من الداخل والخارج ، مع زيت الزيتون.
طبقة شريحة من بروفولون على النصف السفلي من كل لفة.
نضيف النقانق المطبوخة إلى الجبن ، ونضع فوقها بعض الفلفل المخلل والبصل ، ثم ننتهي بـ 3 قطع من جبن البارميزان المحلوق ، وأخيرا نغطيها بالنصف العلوي من كل لفة.
ضعي السندويشات في مكبس بانيني ، 2 أو 3 في المرة الواحدة ، واطهيها حتى يصبح الخبز هشا ويذوب الجبن ، حوالي 4 إلى 5 دقائق. إذا لم يكن لديك مكبس بانيني ، اشوي السندويشات في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وضع مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة ثقيلة القاع على السندويشات لتسطيحها. يطهى لمدة 3 دقائق لكل جانب.
انقلي السندويشات إلى طبق التقديم وقدميها.