صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

الكينوا مع الاسكواش الشتوي المغربي وحساء الجزر

الكينوا مع الاسكواش الشتوي المغربي وحساء الجزر
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون الكينوا مع القرع الشتوي المغربي وحساء الجزر وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 228 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من الملح ، مكعبات الجوز الاسكواش والطماطم المعلبة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 64%. وصفات مماثلة تشمل الكينوا مع الاسكواش الشتوي المغربي وحساء الجزر, الشتاء الاسكواش الكينوا الدجاج الحساء، و الاسكواش والحمص الحساء المغربي.

تعليمات

1
يسخن الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
حتى تصبح طرية مع التحريك في كثير من الأحيان ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3
يضاف الثوم ؛ يقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
4
مزيج في الفلفل الحلو والمكونات 8 المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
بابريكابابريكا
5
أضف 1 كوب ماء والطماطم وعصير الليمون. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
طماطمطماطم
المياهالمياه
6
أضف القرع والجزر. يغطى ويترك على نار متوسطة منخفضة حتى تنضج الخضار مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. تغطية والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
جزرجزر
الاسكواشالاسكواش
1
شطف الكينوا. تذوب الزبدة بالزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الكينواالكينوا
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف البصل والجزر. يغطى ؛ يطهى حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني ، مع التحريك كثيرا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
جزرجزر
البصلالبصل
3
يضاف الثوم والملح والكركم ؛ سوت minute 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
الثومالثوم
الملحالملح
4
إضافة الكينوا; يقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكينواالكينوا
5
أضف 2 كوب ماء. جلب ليغلي; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ؛ ينضج حتى يمتص السائل ويصبح الكينوا طريا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكينواالكينوا
المياهالمياه
6
أعد تدفئة الحساء. ضجة في نصف الكزبرة ونصف النعناع. ملعقة الكينوا على طبق ، وتشكيل جيدا في المركز. ملعقة الحساء في البئر.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الكينواالكينوا
النعناعالنعناع
الحساءالحساء
7
رش الأعشاب المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الأعشابالأعشاب
8
* حبة ذات نكهة حساسة وقوام مشابه للكسكس ؛ متوفر في متاجر الأطعمة الطبيعية.
المكونات سوف تحتاج
الكسكسالكسكس
الحبوبالحبوب
9
بيانات التغذية
10
انظر تحليل بيانات التغذية الكامل لهذه الوصفة "

المعدات

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 بوصة مكعبات مقشرة الجوز الاسكواش (من 1 1/2 رطل الاسكواش)1 بوصة مكعبات مقشرة الجوز الاسكواش (من 1 1/2 رطل الاسكواش)411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم ، استنزفتمكعبات الطماطم ، استنزفت596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المقشر المفروم ناعماالجزر المقشر المفروم ناعما4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3/4 بوصة مكعبات الجزر المقشر3/4 بوصة مكعبات الجزر المقشر1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومة ، مقسمةالكزبرة الطازجة المفرومة ، مقسمة2(يمكن أن يكون أو المقشود)النعناع الطازج المفروم ، مقسمةالنعناع الطازج المفروم ، مقسمة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم2(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة1قرصةقليل من الزعفرانقليل من الزعفران1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركمالكركم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة