صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص10
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الكرز تورتوني

الكرز تورتوني
الكرز تورتوني قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 74 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 314 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقط اللوزالمحمص تماما والسكر ونبيذ مارسالا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول الكرز تورتوني, الكرز تورتوني، و عيد الميلاد تورتوني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في حالة استخدام الكرز المجمد ، ذوبان الجليد ، حجز العصائر. ينضج الكرز ، 1/2 كوب سكر ، ومسكرات في قدر ثقيل من 2 إلى 3 لتر ، مكشوف ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الكرز طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصفين جنيه البقاننصفين جنيه البقان
(من كرتون)(من كرتون)
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
خفقت معا نشا الذرة والماء حتى مجتمعة ، ثم خفقت في خليط الكرز وتغلي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
نصفين جنيه البقاننصفين جنيه البقان
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
3
نقل إلى وعاء ضحل والبرد ، وكشف ، 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
نبض 1 كوب اللوز في الطعام المعالج حتى الأرض ناعما (لا نبض إلى عجينة).
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
انقله إلى وعاء وحركه في فتات الويفر والزبدة بالشوكة حتى يمتزج جيدا. بات خليط الفتات بالتساوي على القاع و 1 1/2 بوصة حتى الجانب من عموم سبرينغفورم بالزبدة ، ثم تجميد في حين جعل ملء ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
( 55 رقاقة )( 55 رقاقة )
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل مشوي وبصل أخضر إضافيفلفل مشوي وبصل أخضر إضافي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
يخفق بياض البيض مع 1/3 كوب من السكر المتبقي وكريمة التارتار وقليل من الملح في وعاء معدني متوسط يوضع فوق قدر من الماء المغلي باستخدام خلاط كهربائي محمول باليد بسرعة متوسطة إلى عالية حتى يحتفظ البيض بقمم ناعمة ويسجل مقياس الحرارة الفوري 170 F فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
إزالة وعاء من قدر والاستمرار في ضرب البيض حتى مجرد عقد قمم قاسية, حول 2 دقائق أكثر.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
فاز كريم مع مارسالا في وعاء آخر بسرعة متوسطة حتى يحمل قمم قاسية. أضعاف في أماريتي الأرض ونصف من البيض بلطف ولكن بدقة. أضعاف في البيض المتبقية وتصب في القشرة في عموم ، وتمهيد أعلى.
المكونات سوف تحتاج
كوكيز أماريتيكوكيز أماريتي
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
يصفى الكرز في غربال يوضع فوق وعاء ويحفظ العصائر. نثر الكرز بالتساوي فوق التورتوني ، ثم لف الكرز في التورتوني بطرف سكين حاد للحصول على تأثير رخامي.
المكونات سوف تحتاج
نصفين جنيه البقاننصفين جنيه البقان
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يرش الجزء العلوي من التورتوني مع 1/2 كوب من شرائح اللوز المحمصة المتبقية ويجمد ، مغطى بشكل فضفاض ، حتى يتماسك ، لمدة 4 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز
6
اسمحوا الوقوف في عموم في درجة حرارة الغرفة 10 دقيقة لتليين قليلا قبل التقديم. قم بإزالة جانب المقلاة بعناية ، ثم قطع التورتوني إلى أسافين وقدمها مع عصائر الكرز.
المكونات سوف تحتاج
نصفين جنيه البقاننصفين جنيه البقان
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1
* يمكن تجميد تورتوني حتى 1 أسبوع.