الفطائر القرنبيط
قد تكون فطائر القرنبيط مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 20 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 23 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 40. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والبيض والثوم المعمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول الفطائر القرنبيط, الفطائر القرنبيط، و الفطائر القرنبيط لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى القرنبيط مع بذور الكزبرة في وعاء من 4 إلى 5 لتر من الماء المملح المغلي ، غير مغطى ، حتى ينضج ، من 9 إلى 11 دقيقة.
انقلي القرنبيط بملعقة مثقوبة إلى وعاء من الثلج والماء البارد للتوقف عن الطهي.
يصفى جيدا في مصفاة ، ثم يتخلص من أي بذور تتشبث بالقرنبيط ويجفف القرنبيط.
اهرسي نصف الزهيرات برفق في وعاء بالشوكة وقلبي برفق في الزهيرات المتبقية.
اخفقي البيض والدقيق والكرفيل (في حالة الاستخدام) والبقدونس والنعناع والثوم المعمر والملح والفلفل وجوزة الطيب في وعاء كبير حتى تمتزج ، ثم قلبي كل القرنبيط.
سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ثقيلة غير لاصقة مقاس 10 بوصات على نار عالية إلى حد ما حتى تسخن ولكن لا تدخن. العمل على دفعات من 6, إسقاط ملاعق صغيرة مدورة من خليط القرنبيط في مقلاة, الربت كل بخفة مع الجزء الخلفي من ملعقة لتتسطح في 1 1/2 - إلى 2 بوصة جولة. يقلى ، يقلب مرة واحدة ، حتى يصبح ذهبيا ويطهى ، حوالي 2 دقيقة لكل دفعة ، وينقل إلى الأطباق.
أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة بين الدفعات حسب الحاجة.
ضعي قطعة من السلمون على كل فطيرة و 1/4 ملعقة صغيرة من سمك السلمون.
* متوفر في متاجر الأطعمة المتخصصة وبعض محلات السوبر ماركت
* القرنبيط يمكن طهي والمهروسة (بدون خليط البيض) 1 يوم قبل والمبردة ، وتغطيتها. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل المتابعة.