صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 37 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة

الفاكهة الموسمية والبطيخ كابوبس مع صلصة تشيلي النارية

الفاكهة الموسمية والبطيخ كابوبس مع صلصة تشيلي النارية
هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 640 سعرة حرارية. ل 3 3.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكمثرى والبطيخ المن وأسياخ الخيزران الطويلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 37 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كابوبس فواكه مشوية مع صلصة العسل الكريمية, كابوبس الفاكهة مع صلصة الزنجبيل والليمون والزبادي، و جمبري مشوي مع عشبة الليمون الناري-تشيلي سامبال.

تعليمات

1
الزهر الفاكهة إلى مكعبات 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
2
ضع الفاكهة على الأسياخ ، بالتناوب مع الفواكه للحصول على النكهة والجاذبية البصرية.
المكونات سوف تحتاج
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
3
ضعه في مقلاة ضحلة غير معدنية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يطهى السكر والماء معا في قدر على نار خفيفة حتى يذوب السكر (حوالي 5 دقائق). السماح للشراب لتبرد. في الخلاط ، أضيفي شراب السكر وعصير الليمون وفلفل الهالبينو ومسحوق الفلفل الحار الأحمر. مزيج دقيق ، ما يقرب من 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
إكسير زإكسير ز
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
صب ماء مالح على الكباب الفاكهة وينقع لمدة 1 ساعة على الأقل تحول الكباب في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
6
سخن الشواية على نار خفيفة وشوي الكابوبس على كلا الجانبين حتى ترى علامات شواء بنية اللون وتصبح الفاكهة دافئة ، تقريبا من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
إزالة كابوبس الفاكهة من شواء وفرشاة مع صلصة شيلي المتبقية لإنهاء كابوب الفاكهة الناري الحقيقي!
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان