الضلع الرئيسي المشوي من لحم البقر مع قشرة الفجل
الضلع الرئيسي المشوي من لحم البقر مع قشرة الفجل هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1186 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 104 غرام من الدهون. ل Serving 7.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 2 ساعة و 30 دقيقة. مزيج من الفلفل والفجل والإبر من 2 أغصان إكليل الجبل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول الضلع الرئيسي المشوي من لحم البقر مع قشرة الفجل, طبخ الكتاب: موقد اللحام رئيس الضلع مشوي مع كريم الفجل، و لحم البقر المشوي المثالي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضع اللحم البقري في مقلاة كبيرة مع الجانب العظمي لأسفل. (الأضلاع بمثابة رف تحميص الطبيعي.)
في وعاء صغير يهرس الثوم والفجل وإكليل الجبل والزعتر والملح والفلفل وزيت الزيتون لعمل عجينة. قم بتدليك المعجون بسخاء على كامل الشواء. مبعثر الخضروات حول اللحوم ورذاذ لهم مع عدد 2 من النفط.
ضعي المقلاة في الفرن وشوي اللحم البقري لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة لمدة متوسطة نادرة (أو حوالي 20 دقيقة لكل رطل). تحقق من درجة الحرارة الداخلية للشواء في عدة أماكن باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية ؛ يجب أن تسجل 125 درجة فهرنهايت.
انزع اللحم البقري إلى لوح نحت واتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة. ستستمر درجة الحرارة الداخلية للحوم في الارتفاع بحوالي 10 درجات.
إزالة الخضار وتوضع جانبا.
تسكب عصائر المقلاة في فاصل الدهون أو وعاء صغير وتوضع جانبا للسماح لفصل عصائر الدهون ولحم البقر.
صب قبالة وتجاهل الدهون. يمكنك استخدام عصائر اللحم البقري اللذيذة من أجل