السجق وحشو الضفدع في الحفرة مع مرق البصل
السجق وحشو الضفدع في الحفرة مع مرق البصل يتطلب تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 44 جرام بروتين, 67 جرام دهون، وما مجموعه 1030 سعرة حرارية. أعجب 301 شخص بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي باهظ الثمن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. مزيج من الدقيق وزيت عباد الشمس والمارميت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 82%، وهو أمر رائع. حاول جذر نباتي & علجوم بانسيتا في الحفرة مع مرق البصل, السجق والتفاح العلجوم في حفرة، و الضفدع في حفرة مع صلصة البصل والطماطم الكرز لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الدقيق ومسحوق الخردل والبيض والحليب مع قليل من الملح حتى يصبح المزيج ناعما. اتركيه للراحة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة صغيرة.
يضاف البصل مع قليل من الملح ويطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريا حقا. وفي الوقت نفسه ، تشكل حشو التالية تعليمات حزمة ، مضيفا حكيم. اخرج ربع البصل وأضفه إلى خليط الحشو ، واترك الباقي في المقلاة للمرق.
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 230 درجة مئوية/210 درجة مئوية
شكلي الحشوة على شكل 8 كرات بحجم الجوز.
صب الزيت المتبقي في علبة أو طبق تحميص كبير وادهنه في جميع أنحاء القاع والجوانب.
إضافة النقانق وكرات حشو ، ويطهى لمدة 15 دقيقة.
أخرج القصدير من الفرن ، وقم بفك النقانق والحشو من قاع القصدير إذا كانت ملتصقة ، ثم اسكبها فوق الخليط المريح. أعد القصدير إلى الفرن على رف متوسط الارتفاع ، لكن امنحه مساحة للارتفاع.
تخبز لمدة 35-40 دقيقة حتى ينفخ والذهبي لا يميل لفتح باب الفرن أي وقت سابق أو الخليط قد تغرق.
أثناء طهي الضفدع في الحفرة ، اصنع المرق.
يضاف الدقيق وصلصة البصل والمارميت إلى مقلاة البصل ويخلط حتى يصبح عجينة. يطهى لمدة 2 دقيقة حتى فقاعات ، ثم تصب في الأوراق المالية ، شيئا فشيئا ، مع التحريك باستمرار حتى لا يذهب العقدي. فقاعة لمدة 5 دقائق والموسم إذا لزم الأمر. الدفء حتى جاهزة للخدمة.