صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

السجق والتفاح محشوة لحم الخنزير المشوي

السجق والتفاح محشوة لحم الخنزير المشوي
السجق والتفاح محشوة لحم الخنزير المشوي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 384 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر وإكليل الجبل والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 79 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل السجق محشوة لحم الخنزير المشوي, التفاح محشوة لحم الخنزير المشوي، و التفاح والجوز محشوة لحم الخنزير المشوي.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، اقلي النقانق حتى لا تصبح وردية اللون.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
أخرجي النقانق (اتركيها في الدهن) واتركيها جانبا. يضاف البصل والكرفس والتفاح إلى المقلاة ويرش بالملح والفلفل. طهي حتى التفاح لم يعد هش ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
للحفظ،للحفظ،
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
يضاف الثوم ويطهى بضع دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
6
يرفع عن النار ويحرك النقانق مرة أخرى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
7
في محضر الطعام ، اخفقي الخبز مع المريمية وإكليل الجبل والزعتر في فتات خشنة.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
8
سخني الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم واطهي الفتات على نار متوسطة إلى عالية حتى تغطى بالزبدة وتحمص قليلا ، حوالي 3 دقائق (احرص على عدم الاحتراق).
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
اخلطي فتات الخبز مع خليط النقانق.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
10
إعداد المشوي كما لو صنع جيليرول.
11
ضع الشواء مع الجانب القصير نحوك ، والدهون متجهة لأسفل باتجاه المنضدة أو لوح التقطيع. استخدم سكينا حادا لتقطيع المشوي إلى شرائح على بعد حوالي 1/2 بوصة من قاع الشواء (بالتوازي مع لوح التقطيع) ، مع الحرص على عدم قطعه بالكامل. استمر في التقطيع وفك التحميص أثناء العمل حتى تحصل على قطعة كبيرة ورقيقة من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
12
ضع قطعة اللحم الملفوفة بين 2 ورقة من الورق المشمع أو ورق البرشمان ، وقم بضربها برفق بمطرقة اللحم لزيادة مساحة سطح اللحم بنسبة 10 إلى 20 بالمائة. يجب الحرص على عدم الجنيه من خلال اللحوم. ملح وفلفل لحم الخنزير وأعلى مع ملء ، ونشر بالتساوي عبر لحم الخنزير ، وترك هامش 1 بوصة حول محيط.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
13
بدءا من الجانب القصير ، نشمر بإحكام جيليرول الاسلوب ، وتأمين الشواء مع خيوط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
14
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي الزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
15
يضاف المشوي والبني من جميع الجوانب.
16
مكان في مقلاة تحميص مزودة رف وإضافة النبيذ في الجزء السفلي من المقلاة (للحفاظ على العصائر من حرق) ، وتخبز لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية 145 درجة فهرنهايت على ميزان الحرارة لحظة قراءة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
17
أخرج الشواء من الفرن واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق كاملة قبل التقطيع والتقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف