صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 42 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

الدجاج والسلق السويسري مانيكوتي

الدجاج والسلق السويسري مانيكوتي
الدجاج والسلق السويسري مانيكوتي كرم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1191 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 115 غرام من الدهون. ل Serving 2.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك ماء وشرائح صدر دجاج وجبن بارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 42 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 54%. حاول السلق السويسري والبازلاء الحلوة مانيكوتي (الشتاء), الدجاج السويسري، و حساء السلق والدجاج السويسري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
يمزج الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يمزج الماء والبيض في وعاء ؛ يقلب جيدا بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يضاف إلى خليط الدقيق مع التحريك بمضرب حتى يصبح ناعما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة.
6
بينما يقف خليط الكرب ، سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
يضاف الفلفل الأحمر المسحوق والثوم ؛ سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8
إضافة الزعتر والطماطم; خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة, مكشوف, 5 دقائق أو حتى صلصة سميكة وخفضت إلى 2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
9
ترفع الصلصة عن النار وتترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
10
يترك السلق السويسري بالبخار ، مغطى ، حوالي 30 ثانية أو حتى يذبل الأوراق.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
11
استنزاف واترك الأوراق الجافة مع المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
12
قطع كل ورقة في نصف بالطول ؛ جانبا.
13
يمزج 3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان وجبنة الموزاريلا والمكونات التالية 4 في وعاء ؛ يقلب جيدا ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
14
ضع مقلاة كريب مقاس 10 بوصات أو مقلاة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
15
إزالة عموم من الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
16
صب 1/3 كوب من الخليط في المقلاة ؛ قم بإمالة المقلاة بسرعة في جميع الاتجاهات حتى يغطي الخليط المقلاة بغشاء رقيق. طهي حوالي 1 دقيقة. رفع بعناية حافة كرب مع ملعقة لاختبار النضج. كرب على استعداد لتحويل عندما يمكن أن تهتز فضفاضة من المقلاة والجانب السفلي هو البني طفيفة. اقلب الكرب واطهيه من 15 إلى 30 ثانية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
17
ضع كرب على رف سلكي ؛ بارد. كرر الإجراء حتى يتم استخدام كل الخليط ، مع تحريك الخليط قبل عمل كل كريب. كومة كربس بين طبقات واحدة من ورق الشمع أو المناشف الورقية لمنع الالتصاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
18
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
19
ملعقة 1 1/2 كوب صلصة الطماطم في الجزء السفلي من 13 س 9 بوصة صحن الخبز.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
20
ضع نصف ورقة شارد سويسرية على كل من 8 قطع ؛ أعلى كل مع نصف شريحة من بروسسيوتو. ملعقة حول 1/3 كوب خليط الريكوتا أسفل مركز كل كرب. أضعاف على حواف, ومكان, الجانبين التماس أسفل, على صلصة الطماطم في طبق. ملعقة المتبقية 1/2 كوب صلصة الطماطم بالتساوي على كربس, ويرش مع الجبن البارميزان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
السلق السويسريالسلق السويسري
بروسسيوتوبروسسيوتو
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
21
تخبز في 350 ، مكشوفة ، لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة المبردة المشوية شرائح صدور الدجاج النكهة ، مفرومة فرما ناعماحزمة المبردة المشوية شرائح صدور الدجاج النكهة ، مفرومة فرما ناعما01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون5لارجيسالبيضالبيض2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح رقيقة جدا بروسسيوتو أو لحم الخنزير (4 شرائح) ، كل قطع في نصف بالعرضشرائح رقيقة جدا بروسسيوتو أو لحم الخنزير (4 شرائح) ، كل قطع في نصف بالعرض11 رطل كوسة،2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج822مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الثوم وزيت الزيتون الطماطم مكعبات صغيرة ، غير مصفىالثوم وزيت الزيتون الطماطم مكعبات صغيرة ، غير مصفى38مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/3 كوب جبن بارميزان طازج مبشور ، مقسم1/3 كوب جبن بارميزان طازج مبشور ، مقسم85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)3/4 كوب جبن موزاريلا مقشود3/4 كوب جبن موزاريلا مقشود425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن الريكوتا الخالي من الدسمجبن الريكوتا الخالي من الدسم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4أوراق السلق السويسري ، ينبع إزالتهاأوراق السلق السويسري ، ينبع إزالتها2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري