صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 35 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة18
مجلة

الدجاج الحلو والحامض

الدجاج الحلو والحامض
قد يكون الدجاج الحلو والحامض وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. تتكون هذه الوصفة من 5 حصص تحتوي كل منها على 542 سعرة حرارية و 29 جرامًا من البروتين و 6 جرامًا من الدهون . مقابل 3.04 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. توجه إلى المتجر واشتري الماء وصلصة الصويا والجزر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و35 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 48% . هذه النتيجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الدجاج الحلو والحامض ، والدجاج الحلو والحامض ، والدجاج الحلو والحامض .

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، يُقلى الدجاج بالزيت لمدة 4-5 دقائق؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3
صفي الأناناس واحتفظي بالعصير؛ وضع الأناناس جانبا. في 5 كيو تي. في وعاء الطهي البطيء، يُمزج الدجاج مع كستناء الماء والجزر وصلصة الصويا وعصير الأناناس. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3 ساعات أو حتى تصبح عصائر الدجاج صافية.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
4
في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة والصلصة الحلوة والحامضة والماء والزنجبيل حتى يصبح المزيج ناعمًا. ضجة في طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
5
أضف البصل والأناناس المحفوظة. يُغطى ويُطهى على نار عالية لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
أضف البازلاء. طهي لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
7
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن شرائح الكستناء المياه ، استنزفتيمكن شرائح الكستناء المياه ، استنزفت1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، شرائحالجزر ، شرائح5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأرز المطبوخ الساخنالأرز المطبوخ الساخن5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأرز المطبوخ الساخنالأرز المطبوخ الساخن5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأرز المطبوخ الساخنالأرز المطبوخ الساخن41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.نشا الذرةنشا الذرة3البصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالبصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن قطع الأناناسيمكن قطع الأناناس5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصةصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة147مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء الثلجية الطازجة أو المجمدةالبازلاء الثلجية الطازجة أو المجمدة2(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم2326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة حلوة وحامضةصلصة حلوة وحامضة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري