صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

التوابل الآسيوية يفرك الأضلاع مع صلصة الأناناس والزنجبيل شواء وبذور السمسم الأسود والأبيض

التوابل الآسيوية يفرك الأضلاع مع صلصة الأناناس والزنجبيل شواء وبذور السمسم الأسود والأبيض
إذا كان لديك تقريبا 7 ساعات و 10 دقائق لقضاء في المطبخ ، التوابل الآسيوية يفرك الأضلاع مع صلصة الأناناس والزنجبيل شواء وبذور السمسم الأسود والأبيض قد تكون مذهلة خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة لمحاولة. ل 5 5.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 828 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. أعجب 473 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الكاتشب والخردل والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وهو الثمن وصفة لمحبي الطعام الآسيوي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة النتيجة 94%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي التوابل الآسيوية يفرك الأضلاع مع صلصة الأناناس والزنجبيل شواء وبذور السمسم الأسود والأبيض, التوابل الآسيوية يفرك الأضلاع مع البرقوق الزنجبيل الصقيل، و التوابل يفرك المشوي الأمريكية بيسون الأضلاع قصيرة مع البرتقال العسل شبوتل صلصة باربيكيو.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
1
سخني الزيت على نار متوسطة عالية في قدر متوسطة الحجم ذات قاع ثقيل.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الثوم والزنجبيل والبصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
إضافة قطع الأناناس وهابانيرو ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قطع الأناناسقطع الأناناس
4
يضاف عصير الأناناس ويطهى حتى يتكرمل قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
5
يضاف الهويسين ، الكاتشب ، السكر البني ، مسحوق الأنشو ، الخردل ، العسل ، صلصة الصويا ، الينسون والقرفة ويطهى حتى يتماسك، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة هويسينصلصة هويسين
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
6
انقل الخليط إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل .
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
تصب في وعاء وتترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
للأضلاع: اخلطي الفلفل الحلو والخردل الجاف والزنجبيل المطحون واليانسون والبهارات والملح والفلفل ورقائق تشيلي التايلاندية في وعاء. افركي الضلوع على الجانب العلوي ولفيها في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الزنجبيلمسحوق الزنجبيل
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
سخن شواية الفحم مع حوالي 80 قوالب قبالة ل 1 جانب, أو في طباخ الفحم السيراميك على غرار كامادو مع لوحة السيراميك إزالتها.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
إزالة الأضلاع من الثلاجة 1 ساعة قبل الشوي.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
11
يمزج 4 أكواب من الماء مع صلصة الصويا والزنجبيل والثوم ويقسم بين مقالي ثقيلة يمكن التخلص منها.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
12
في حالة استخدام شواية فحم: ضع وعاءا واحدا يمكن التخلص منه من سائل التبخير على الشبكة السفلية للشواية على الجانب الآخر من الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
13
ضعي الشبكة العلوية وسخنيها جيدا.
14
ضعي الضلوع على الشواية ، من أعلى إلى أسفل ، مباشرة فوق الفحم الساخن واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتتشكل قشرة ، حوالي 10 دقائق. انقل الضلوع إلى الجانب الآخر من الشواية ، فوق السائل ، وضع المقلاة الأخرى التي تستخدم لمرة واحدة مع سائل تبخير بجانبها فوق الفحم.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
15
ضع غطاء الشواية وافتح الفتحات في منتصف الطريق. طهي حتى الأضلاع هي العطاء والعصير ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
16
أضف الماء حسب الضرورة لمنع الاحتراق ، والفحم للحفاظ على درجة الحرارة الداخلية بين 225 و 250 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1
إزالة لوحة السيراميك وتسخين رف شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
ضعي الضلوع على الشواية ، من أعلى إلى أسفل ، مباشرة فوق الفحم الساخن واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتتشكل قشرة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
إزالة الأضلاع والرف ووضعها في لوحة السيراميك. ضع وعاءا واحدا من سائل التبخير على الطبق ، ثم أعد الرف والأضلاع إلى الشواية. تغطية ويطهى حتى الأضلاع هي العطاء والعصير ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
أضف الماء حسب الضرورة لمنع الاحتراق ، والفحم للحفاظ على درجة الحرارة الداخلية بين 225 و 250 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
5
في حالة استخدام الفحم ، قم بإنهاء الضلوع عن طريق تحريكها مرة أخرى فوق الفحم الساخن وتقليبها وتغطيتها بالصلصة لمدة 15 إلى 20 دقيقة. في حالة استخدام طباخ الفحم الخزفي ، اترك الطبق وادهنه بالصلصة لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل إزالته من الشواية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
الجمع بين بذور السمسم ويرش قمم الأضلاع.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
7
نقطع الضلوع ونضعها على طبق. نثر البصل الأخضر على الوجه وقدمه.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار

المكونات

3(شتاء)فلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بذور السمسم الأسودبذور السمسم الأسود2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر البني الداكن (اعتمادا على حلاوة الأناناس)السكر البني الداكن (اعتمادا على حلاوة الأناناس)2(شتاء)يكوم ملاعق ديجون الخردليكوم ملاعق ديجون الخردل2(شتاء)الخردل الجافالخردل الجاف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزنجبيل الطازج المقشر والمفروم بشكل خشنالزنجبيل الطازج المقشر والمفروم بشكل خشن3بوصةالزنجبيل الطازج ، مقشر ومفرومالزنجبيل الطازج ، مقشر ومفروم4القرنفلالثوم ، حطمالثوم ، حطم6القرنفلالثوم ، حطمالثوم ، حطم2(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1هابانيرو ، مفرومهابانيرو ، مفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة هويسينصلصة هويسين2(شتاء)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1كبيربصل إسباني مفروم بشكل خشنبصل إسباني مفروم بشكل خشن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفلفل الحلو الاسبانيالفلفل الحلو الاسباني7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع الأناناس الناضجة الطازجةقطع الأناناس الناضجة الطازجة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير أناناس طازجعصير أناناس طازج24مدرب بيب مصنف 200 تياررفوف ضلوع لحم الخنزير على طراز سانت لويس لكل منها) ، تمت إزالة الأغشيةرفوف ضلوع لحم الخنزير على طراز سانت لويس لكل منها) ، تمت إزالة الأغشية4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1بانشالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم2(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)يانسون نجمي مطحونيانسون نجمي مطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)يانسون نجمي مطحونيانسون نجمي مطحون11 رطل كوسة،رقائق تشيلي التايلانديةرقائق تشيلي التايلاندية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بذور السمسم الأبيضبذور السمسم الأبيض

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

الآسيوية في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج وجيورزترامينير وتشينين بلانك. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية ، حار أم لا. كروجر-رامبف مونستر راينبرغ كابينيت ريسلينج مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
كروجر-رامبف مونستر راينبرغ كابينيت ريسلينغ
كروجر-رامبف مونستر راينبرغ كابينيت ريسلينغ
راينبرغ هو أشد من ثلاثة مواقع زز, على الكوارتزيت نجا والطميية المتربة. التفاح الحلو والفواكه الصفراء لها أهمية قصوى هنا ، على الرغم من أن الملاحظات الأرضية المعدنية تعطي أساسا متينا. هذه هي الخمور من السحر الحقيقي ، وليس مجرد طرق الفوز.