صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

التاكو شريحة لحم الكورية

التاكو شريحة لحم الكورية
وصفة التاكو شريحة لحم الكورية يمكن أن تلبي حنين الكورية في جميع أنحاء 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.17 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 346 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. أعجب 255 شخصا بهذه الوصفة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط شريحة لحم الخاصرة, زيت كانولان, البصل الأخضر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سندويشات التاكو الكورية مع الكيمتشي, شريحة لحم كورية & سندويشات التاكو الفطر مع الكيمتشي لشخصين، و التاكو الكورية لحم البقر الحساء (الملقب نسختي من التاكو قصيرة الضلع كوجي للشواء) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتتبيل شريحة اللحم: في طبق خبز كبير ، اخفقي الكزبرة والسكر البني وزيت الكانولا وصلصة الصويا وزيت السمسم والثوم والفلفل الأسود والكزبرة حتى تمتزج جيدا. احتفظ بـ 1/4 كوب من الخليط في وعاء صغير للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
السكر البنيالسكر البني
زيت الكانولازيت الكانولا
زيت السمسمزيت السمسم
الكزبرةالكزبرة
صلصة الصوياصلصة الصويا
سيلانتروسيلانترو
الثومالثوم
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
ضعي شريحة اللحم في التتبيلة المتبقية واتركيها لتغطيتها. نقع لمدة 20 دقيقة على الأقل في درجة حرارة الغرفة ، أو تغطية وبردت لمدة تصل إلى 1 يوم ، وتحول في بعض الأحيان. غطي التتبيلة المحجوزة وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
3
قم بإعداد شواية خارجية للطهي متوسط الارتفاع على نار مباشرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
أخرجي شريحة اللحم من التتبيلة (تخلصي من التتبيلة) واشويها ، مع التقليب في منتصف الطهي ، لمدة 10 دقائق تقريبا ، حتى يشعر اللحم بالمرونة قليلا فقط عند الضغط عليه بأطراف الأصابع لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
انقلي شريحة اللحم إلى لوح التقطيع واتركيها لمدة 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
في هذه الأثناء ، قم بإعداد سندويشات التاكو: في وعاء كبير ، اقلب الملفوف والجزر والبصل الأخضر والكزبرة معا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
سيلانتروسيلانترو
الملفوفالملفوف
جزرجزر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
سخني التورتيلا على الشواية ، مع التقليب من حين لآخر ، لمدة 1 دقيقة تقريبا ، أو حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
انقله إلى وعاء التقديم وغطيه للتدفئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
قطع شريحة اللحم عبر الحبوب إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
ستيكستيك
2
انقل شرائح الستيك وأي عصائر منحوتة إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
3
قدمي شريحة اللحم مع التتبيلة المحجوزة والتورتيلا وخليط الملفوف والجواكامولي.
المكونات سوف تحتاج
جواكاموليجواكامولي
التورتياالتورتيا
ماء مالحماء مالح
الملفوفالملفوف
ستيكستيك
4
السماح لكل ضيف ملء اثنين من الرقاق مع بعض شريحة لحم والملفوف خليط وأعلى مع بعض من ماء مالح وحبوبا.
المكونات سوف تحتاج
جواكاموليجواكامولي
التورتياالتورتيا
ماء مالحماء مالح
الملفوفالملفوف
ستيكستيك

المكونات

11 رطل كوسة،نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1كبيرجزرة ، مقطعة إلى شرائح بحجم عود الثقاب بطول 2 بوصةجزرة ، مقطعة إلى شرائح بحجم عود الثقاب بطول 2 بوصة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأغصان الكزبرة الطازجة المعبأة قليلاأغصان الكزبرة الطازجة المعبأة قليلا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم الجناح (حوالي 1 1/2 بوصة سميكة) ، قلص الدهونشريحة لحم الجناح (حوالي 1 1/2 بوصة سميكة) ، قلص الدهون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومة ناعماالكزبرة الطازجة المفرومة ناعما2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًجواكامولي ليندسيجواكامولي ليندسي1فلفل هالابي شيمو ، مصنف ومفروم ناعمافلفل هالابي شيمو ، مصنف ومفروم ناعما7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 رأس ملفوف نابا ، نصفين بالطول وتمزيقه بالعرض (حوالي1/2 رأس ملفوف نابا ، نصفين بالطول وتمزيقه بالعرض (حوالي8البصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء) ، شرائح رقيقة على قطري حادالبصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء) ، شرائح رقيقة على قطري حاد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت السمسم المحمصزيت السمسم المحمص3(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النيكل والنيكل هاريس فينيارد ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
تمتزج الفواكه الحمراء الزاهية والتوت المسكر وسانتا روزا بلوم ونكهات المنثول معا لتسمم الأنف بينما يخرج هاريس فينيارد ميرلوت 2016 من الزجاج. على الحنك ، يتم دعم دخول العصير والفواكه بواسطة العفص المطاطي وحموضة التوازن ، مما يخلق طبقات خصبة تغطي اللسان وتنتج لمسة نهائية ناعمة وأنيقة.