صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة4
مجلة

البطاطس المثالية أو غراتان

البطاطس المثالية أو غراتان
Perfect Potatoes au Gratin هي وصفة نباتية لبيض اللبن تحتوي على 16 حصة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 385 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و23 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 69 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 23 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. إذا كان لديك فلفل وجبنة شيدر حادة وبصل أخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 64%، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Perfect Potatoes au Gratin، وPerfect Potatoes au Gratin، وPerfect Potatoes au Gratin.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ادهني طبق خبز كبير بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مقشرة ومنظفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مقشرة ومنظفة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب جبنة شيدر طازجة مبشورة2 كوب جبنة شيدر طازجة مبشورة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
قطعي البطاطس إلى أعواد، ثم قطعي الأعواد لتكوين نرد.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4
الجمع بين الكريمة والحليب في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
أضف الدقيق والملح والقليل من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
اخفقيها جيدًا حتى يندمج الدقيق مع خليط الحليب/الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
أضيفي البطاطس المقطعة إلى طبق الخبز المجهز ثم اسكبي الخليط الكريمي في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
8
غطي الطبق بورق الألمنيوم واخبزيه لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
9
قم بإزالة ورق الألمنيوم واخبزه لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى. قبل التقديم مباشرة، رشي الجبن المبشور وأعيديه إلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتظهر عليها فقاعات، لمدة 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
10
نرش البصل الأخضر ونقدمه ساخناً. كريمي وحالم وإلهي.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة