الإنتشلادا الإفطار مع صلصة حمراء
الإنتشلادا الإفطار مع صلصة حمراء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.69 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 171 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الزعتر والسكر البني ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني الفاتح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت المشمش مع السكر البني ومعجنات القرفة كحلوى. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل جنوب غرب صلصة تشيلي الحمراء, الإنتشلادا الإفطار، و الإنتشلادا الإفطار.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
معدات خاصة: 10 بواسطة 12 بوصة طبق الخبز
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
سخني الزيت في قدر صغير على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والملح ، ويقلى حتى يبدأ البصل في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الثوم والكمون ومعجون الطماطم ويقلى حتى يبدأ المعجون في التحول إلى اللون البني ، لمدة 4 إلى 6 دقائق أخرى.
أضف الطماطم ومرق الدجاج. يغلى المزيج ، ويخفف الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى تتكسر الطماطم وتتكاثف الصلصة ، حوالي 20 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة.
لعمل نقانق الديك الرومي: في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات معا باستثناء الزيت بيديك.
سخني الزيت في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح المقلاة ساخنة.
يضاف النقانق والبني حتى يصبح الديك الرومي مقرمشا تقريبا ، ويفكك خليط النقانق أثناء طهيه ، حوالي 10 دقائق. توضع جانبا.
في وعاء ، اخلطي الطماطم والكزبرة معا. توضع جانبا.
اخفقي البيض مع الحليب في وعاء متوسط الحجم. في مقلاة ، على نار متوسطة منخفضة ، تذوب الزبدة.
أضف البيض واتركه ليشكل الخثارة ، حوالي 30 ثانية ، ثم حرك الخثارة برفق حول المقلاة ، واتركه لمدة 30 ثانية أخرى وكرر حتى ينضج البيض ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
لتجميع الإنتشلادا: دهن طبق الخبز برفق بالزيت. كومة 2 أو 3 ملاعق كبيرة من النقانق تركيا في وسط التورتيا. ضعي 2 ملعقة أخرى من خليط البيض فوقها متبوعة بالطماطم المفرومة و 1 ملعقة كبيرة من كل جبنة.
نشمر بإحكام ونضعه في طبق الخبز ، مع جانب التماس لأسفل. كرر مع الرقاق المتبقية.
تسكب الصلصة الحمراء في المنتصف فوق التورتيلا وترش بالجبن المتبقي.
اخبزيها حتى تصبح الجبنة ذهبية اللون وشمبانيا ، حوالي 20 دقيقة.
يقدم هذا الطبق مع وجبة بوظة من القشدة الحامضة والفاصوليا مقلي مشمس على الجانب.
في قدر ، سخني الزيت على نار متوسطة.
يضاف الثوم والهالبينو والبصل والسازون.
اقليها حتى تبدأ في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
أضف 1 علبة من حبوب البينتو بما في ذلك السائل الموجود في العلبة. يطهى على نار خفيفة حتى تسخن الفاصوليا وتنعم ، لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى. باستخدام شوكة أو هراسة البطاطس ، اهرسي الفاصوليا.
صفي العلبة الثانية من حبوب البينتو وأضيفيها إلى القدر. يحرك الخليط معا ويطهى حتى الفاصوليا الدافئة من خلال. يضاف عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يقدم هذا الطبق مع الانتشلادا الإفطار.