صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة16
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الأرز البري وسلطة أورزو مع صلصة القيقب

5
4
3
2
1
الأرز البري وسلطة أورزو مع صلصة القيقب

الأرز البري وسلطة أورزو مع صلصة القيقب

الأرز البري وسلطة أورزو مع القيقب الخل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 452 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 14. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الكشمش الذهبي والأرز ورقائق التورتيلا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة أورزو والأرز البري, سلطة الأرز البري أورزو التوت البري، و جيه ألكسندر وايلد رايس وسلطة أورزو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة لخل القيقب: استخدم وعاءا قابلا للغلق (مثل وعاء الخردل بالماء الساخن والصابون المغسول مسبقا). في هذا الترتيب ، والجمع بين السكر ، 1/2 كمية من عصير الليمون والخردل والثوم المخلل وزيت بذور العنب وشراب القيقب في الحاوية. ختم الحاوية ويهز حتى مستحلب.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المخللالثوم المخلل
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
2
يضاف البصل المعمر.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
تخلط جيدا. توضع جانبا.للأرز البري: اغسل الأرز البري جيدا. تغطية بالماء.
المكونات سوف تحتاج
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4
أضف 1/2 كمية عصير الليمون. نقع لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
5
استنزاف الكثير من المياه كما possible.In قدر ، وجلب حوالي 3 أكواب من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
أضف الأرز البري. جلب السائل مرة أخرى ليغلي ، ثم خفض الحرارة على الفور إلى ينضج لطيف. يغطى بغطاء ويطهى لمدة 50-55 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
7
أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح في منتصف عملية الطهي. يجب أن يكون الأرز البري طريا.
المكونات سوف تحتاج
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
8
استنزاف الأرز ، لا شطف.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
9
دعها تبرد تماما.بالنسبة لمعكرونة أورزو: اغلي حوالي 8 ليترات من الماء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
10
إضافة المعكرونة ، وجلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة على الفور ليغلي لطيف. بهذه الطريقة يتم طهي المعكرونة على طول الطريق بالتساوي. طهي المعكرونة لمدة 12 دقيقة المجموع. ملح الماء في منتصف الطريق خلال عملية الطهي ، أضف بعض زيت الزيتون (سوف يبرز النكهة الطبيعية للمعكرونة وستكون المعكرونة أكثر طراوة) واستمر في التقليب بين الحين والآخر حتى لا تلتصق المعكرونة بالقاع. قد يستغرق وقتا أطول من وقت الطهي المكتوب على الصندوق.عندما تنضج المعكرونة (مطبوخة من الداخل والخارج ولكن لا تزال في شكلها وثابتة) ، صفي المعكرونة (لا تشطفها).
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
11
انقلي المعكرونة المطبوخة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
إضافة عصير الليمون وتلذذ لها. الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
13
دع المعكرونة تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
14
أضف حوالي 1/3 كوب من صلصة القيقب.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
15
تخلط جيدا. البلاستيك-التفاف وعاء ، ثم البرد في الثلاجة حتى بقية المكونات جاهزة.للكشمش الذهبي المجفف: اصنع كوبا من شاي إيرل جراي. انقع الكشمش في كوب الشاي الساخن واتركه لمدة نصف ساعة على الأقل ، ثم صفيه واحتفظ به. تجاهل السائل.للفاصوليا الخضراء: اغسل الفاصوليا الخضراء. بلانش لهم لمدة 2 دقيقة في الماء المغلي ونقل إلى حمام الجليد.
المكونات سوف تحتاج
الشايالشاي
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
الكشمشالكشمش
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
16
استنزاف جيدا واتركها حتى تجف على منشفة ورقية. لا تفرط في طهي الفاصوليا الخضراء ؛ يجب أن تظل طرية ومقرمشة ، وليست طرية ، وإلا فسوف تستنفد جميع العناصر الغذائية الصحية. تقليم نهايات الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
17
قطع الفاصوليا إلى قطع طويلة 1/2 بوصة. توضع جانبا.تبخير الذرة: املأ قدرا بالماء.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
18
إضافة إدراج باخرة ، ووضع آذان الذرة في باخرة والبخار لمدة 10-12 دقيقة بعد بدء الغليان.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
19
قطع حبات الذرة من قطعة خبز. توضع جانبا.للفلفل الحلو: اغسل الفليفلة الحلوة ؛ اتركها حتى تجف وادهنها بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
حبات الذرةحبات الذرة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
20
ضع شواية على موقدك وافحم كل قشر الفلفل الحلو. التفاف في رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
رقائق الخضاررقائق الخضار
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1
الجمع بين جميع المكونات.
2
أضف الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
3
رذاذ مع صلصة القيقب. إرم جيدا. يتبل بالملح والفلفل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
4
قدميها في درجة حرارة الغرفة.
5
قدمي السلطة في رقائق التورتيلا على شكل كوب صغير إذا أردت. أو يمكنك مرافقة الأرز البري وسلطة أورزو مع شريحة لحم أو دجاج مشوي.بون أبتيت!
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية

المكونات

1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)1أوريو محشو مزدوجمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا الحمراءالفاصوليا الحمراء1أوريو محشو مزدوج1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن كوتيجاجبن كوتيجا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكشمش الذهبي المجففالكشمش الذهبي المجفف3آذان الذرةآذان الذرة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم المخللالثوم المخلل791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت بذور العنبزيت بذور العنب3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالعسل ديجون الخردلالعسل ديجون الخردل2الليمون الحامضالليمون الحامض33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم1أوريو محشو مزدوجالبصل الثوم المعمرالبصل الثوم المعمر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنباستا أورزوباستا أورزو2الفلفل الحارالفلفل الحار791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا2الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1شاي إيرل غرايشاي إيرل غراي3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة رقائق التورتيا على شكل كوبحزمة رقائق التورتيا على شكل كوب4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا