لحم خروف صقلي سوتيه
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الضأن الصقلي المقلي. حصة واحدة تحتوي على 661 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط نبات الكبر والثوم والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، والكيتون النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الضأن مع الخضار سوتيه, قطع لحم الضأن مع التفاح المقلي، و لحم خروف أو لحم بقري سوتيه إثيوبي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضعي مقلاة كبيرة على نار عالية وأضيفي الزيت.
يرش لحم الضأن بالملح والفلفل.
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة مع الثوم ويقلى حتى ينضج تماما ، من 3 إلى 4 دقائق.
يضاف رقائق الأوريجانو والفلفل ويقلب. يتم لحم الضأن عندما يحمر في كل مكان ولكن لا يزال طريا.
اضبط المقلاة مرة أخرى على النار وقلل الحرارة إلى متوسطة.
يضاف البصل والفلفل المشوي والفطر إلى المقلاة. يتبل بالملح والفلفل.
اقلي حتى تبدأ الخضار في التليين مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق.
تحطيم المقلاة مع النبيذ ، كشط أي بت احمر. ضجة في الزيتون والكبر وقشر الليمون. يغلى المزيج على نار خفيفة ويقلل بمقدار الثلثين ، من 3 إلى 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. عودة الضأن إلى المقلاة ويقلب معا لدمج النكهات والحرارة من خلال.
قدمي لحم الضأن مع أرز بيلاف وزينيه بالبقدونس.