صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

الآسيوية مصاصة لحم الضأن القطع

الآسيوية مصاصة لحم الضأن القطع
الآسيوية الديك الضأن القطع يأخذ حوالي 4 ساعات و 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.85 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1901 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 119 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 462 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. مزيج من زيت الزيتون ، ومسحوق التوابل الخمسة ، والجزر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة المعلقة من 94%. الآسيوية مصاصة لحم الضأن القطع, شرائح لحم الضأن المصاصة، و قطع لحم الضأن الآسيوية هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
1
يمزج السكر البني والثوم والكزبرة وصلصة الصويا والزنجبيل والفلفل الحار والتوابل الصينية الخمسة والملح حسب الرغبة. دلكي شرائح لحم الضأن لمدة 5 إلى 10 دقائق ، ثم اتركيها منقوعة من 4 إلى 6 ساعات في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الصينية خمسة التوابلالصينية خمسة التوابل
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
8 كراث كبير8 كراث كبير
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2
بالنسبة للمعكرونة: قم بطهي معكرونة الفوسيلي وفقا لتعليمات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
3
استنزاف.
4
في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة عالية. طهي الثوم لمدة 1 دقيقة دون براوننج ، ثم يضاف الكوسة والجزر. يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
تضاف المعكرونة المصفاة وتطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6
أضيفي الكريمة الثقيلة ، واتركيها حتى الغليان ، وخففيها على نار هادئة واطهيها لمدة 3 إلى 5 دقائق. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الكزبرة والبارميزان وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
7
سخني الشواية واشوي الشرائح حتى تنضج حسب رغبتك ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب للحصول على درجة متوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
8
قدمي 2 أو 3 قطع فوق كل حصة من المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية2(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو1( باذنجان)الجزر ، مقشر وجوليانالجزر ، مقشر وجوليان1(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الحار الأحمررقائق الفلفل الحار الأحمر1(يمكن أن يكون أو المقشود)الصينية خمسة مسحوق التوابلالصينية خمسة مسحوق التوابل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجة ، مفرومأوراق الكزبرة الطازجة ، مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المقشر والمفرومالزنجبيل الطازج المقشر والمفروم340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)باستا فوسيليباستا فوسيلي1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم2(شتاء)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحونملح وفلفل مطحون1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)8شرائح لحم الضأن (2 إلى 3 لكل شخص)شرائح لحم الضأن (2 إلى 3 لكل شخص)4(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةكوسة ، جوليانكوسة ، جوليان

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

يعمل الآسيوي بشكل جيد مع ريسلينج وجيورزترامينر وتشينين بلانك. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية ، حار أم لا. وينجوت دارتينغ دوركهايمر نونينجارتن كابينيت ريسلينج (1 لتر) مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
وينجوت دارتنج دوركهايمر نونينجارتن كابينيت ريسلينج (1 لتر)
وينجوت دارتنج دوركهايمر نونينجارتن كابينيت ريسلينج (1 لتر)
دوركهايمر هوشبن كابينيت ريسلينج هو نبيذ غني ورائع. هناك تخمين طفيف من بوتريتيس ، وعدد قليل من العفص نوبي ، ولكن يتم بيع التأثير الكلي وثابتة