أمي الكولومبية تاماليس (تاماليس كولومبيانوس دي مي مامá)
قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 4.57 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 736 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم والماء والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول الجبن مع التشيلي المحمص تاماليس: تاماليس دي كازو كون راجاس, تاماليس ماما توتوتا، و تاماليس سانتافيري إرموس أو بوجوت إرمنوس (منطقة سانتا في تاماليس) لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي جميع مكونات التتبيلة في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة. كوب احتياطي من ماء مالح لإعداد masa.In وعاء بلاستيكي كبير ضع كل اللحم ، أضف 1 كوب من التتبيلة.
ضعي المساريبا في وعاء كبير ، أضيفي الماء أو الملح أو سازون غويا أو اللون والتتبيلة المحجوزة.
ضع 1 قطعة من الورقة على سطح العمل ووضع ورقة ثانية في الأعلى ، مشيرا في الاتجاه المعاكس ، مثل تشكيل الصليب.
انتشار كوب من ماسا في وسط أوراق الموز ، عند النقطة التي تتصل وتشكيل الصليب.
ضع 1 قطعة من لحم الخنزير ، 1 قطعة لحم الخنزير البطن و 1 قطعة من الضلع على رأس ماسا ووضع حوالي 1 ملعقة كبيرة من البازلاء ، 1 ملعقة كبيرة من الجزر و 2 ملاعق كبيرة من البطاطا على رأس اللحوم.اطو أوراق الموز لأعلى ، أحد الجوانب الأربعة في ذلك الوقت ، بحيث تحيط الأوراق بكل الحشوة ، كما لو كنت تصنع عبوة. التعادل مع سلسلة الجزارين. استمر في العملية حتى يتم لف جميع التاماليس وربطها.جلب وعاء كبير مع الماء المملح ليغلي.
أضف التاماليس ثم قلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويطهى لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة.
أخرج التاماليس من القدر واتركه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
نقطع التحريك ونقدمه في الأوراق.
قدمي الهوجاو على الجانب إذا رغبت في ذلك.