صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

أفضل بعد الشوكولاته مرنغ فطيرة

أفضل بعد الشوكولاته مرنغ فطيرة
أفضل بعد الشوكولاته مرنغ فطيرة قد يكون مجرد الحلوى كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 76 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 350 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. مزيج من جميع الأغراض الدقيق والملح والفانيليا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. جعلت 74 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطيرة بودنغ الشوكولاتة, الشوكولاته رقاقة الكعكة فطيرة، و ك ك الشوكولاته رقاقة الكعكة فطيرة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بإعداد جميع مكونات الحشوة ، ثم اصنع المرينغ أولا حتى تكون جاهزا لوضعه على حشوة ساخنة. يخفق بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة. يضاف السكر تدريجيا ، ويضرب على ارتفاع ، حتى تتشكل قمم قاسية. فاز في الفانيليا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو والسكر والملح معا في قدر ثقيل. ضعي المقلاة على نار متوسطة واخفقيها تدريجيا في الحليب الساخن. استمر في الخفق والطهي حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
اخفقي حوالي نصف كوب من خليط الحليب في صفار البيض ، ثم أضيفي خليط البيض / الحليب مرة أخرى إلى القدر واخفقي لمدة دقيقتين تقريبا. يجب أن تصبح سميكة وجعل فقاعات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
يرفع عن النار ويخفق في الزبدة والشوكولاتة والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
يسكب مزيج الشوكولاتة الساخنة في قشرة الفطيرة ويغطى بالمرنغ ، ويغلق الحواف جيدا.ضعي الفطيرة على ورقة بسكويت واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة. تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة ، ثم تبرد لمدة 4 ساعات أو حتى يتم ضبط الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة دافئة (الصنف المعلب يعمل)كريمة مخفوقة دافئة (الصنف المعلب يعمل)
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®2(شتاء)الزبدة المذابةالزبدة المذابة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مسحوق الكاكاو الطبيعي أو الهولندي غير المحلىمسحوق الكاكاو الطبيعي أو الهولندي غير المحلى3لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة3لارجيسصفار البيضصفار البيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب المبسترة (فعلت هذا في الميكروويف)الحليب المبسترة (فعلت هذا في الميكروويف)1فطيرة قذيفة ، خبز وجاهزة لملءفطيرة قذيفة ، خبز وجاهزة لملء01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة غير محلاة مفرومة ناعماشوكولاتة غير محلاة مفرومة ناعما11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عسل الحمضياتعسل الحمضيات11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا