أضلاع شواء كورية سهلة وبسيطة
قد تكون أضلاع الشواء الكورية سهلة وبسيطة وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الرئيسية الخاصة بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 3.2 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 945 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 67 جرام دهون. إذا كان لديك الثوم والبصل الأخضر والفلفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام بذور السمسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز السمسم والموز كحلوى. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 75 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الكوري. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 70%. وصفات مماثلة تشمل أضلاع الشواء الكورية, الكورية شواء الأضلاع قصيرة، و الكورية شواء الأضلاع الحلو.
تعليمات
اخفقي صلصة الصويا والسكر معا في وعاء حتى يذوب السكر ، وحركي الفلفل الأسود والثوم والبصل الأخضر وزيت السمسم وبذور السمسم.
ضعي الضلوع في وعاء كبير واسكبي التتبيلة فوق الضلوع. يحرك المزيج حتى يغطى الضلوع بالتتبيلة ، ويوضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة. تحريك الأضلاع والمالحة مرة أخرى ، والتبريد لمدة 1 ساعة أخرى.
سخن شواية في الهواء الطلق للحرارة متوسطة عالية ، وزيت بخفة صر.
انزع الضلوع من التتبيلة ، وتخلص من التتبيلة ، واشوي الضلوع حتى يصبح لونها بنيا ولم يعد ورديا في المنتصف ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. ضع زجاجة رذاذ من الماء في متناول اليد في حالة اشتعال الضلوع.