أسياخ ستيك ترياكي
وصفة ترياكي ستيك أسياخ يمكن أن تلبي شغف اليابانية الخاصة بك في جميع أنحاء 25 دقيقة. هذا الطبق الرئيسي لديه 245 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فهو مثالي ل يوم فالنتين. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب لحم البقر أعلى شريحة لحم الخاصرة ، والسكر البني ، وزيت الكانولان ، وخل التفاح. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أسياخ ستيك ترياكي, أسياخ ستيك ترياكي مشوية، و أسياخ ترياكي لحم البقر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، امزج المكونات الثمانية الأولى. تقليم الدهون من شريحة لحم وشريحة عبر الحبوب إلى 1/2 في. شرائط.
أضف اللحم البقري إلى الكيس ؛ ختم الكيس وتحول إلى معطف. برد لمدة 2-3 ساعات.
استنزاف وتجاهل ماء مالح. قم بربط شرائح اللحم بشكل غير محكم على ستة أسياخ معدنية أو خشبية مبللة. اشويها ، مكشوفة ، على نار متوسطة الحرارة لمدة 7-10 دقائق أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب ، مع التقليب كثيرا.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
تعتبر بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. يمكنك تجربة الحصان البري الجامح بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 24 دولار للزجاجة الواحدة.
الحصان البري الجامح بينوت نوير
هذا بينوت نوير الجامح لديه الكرز السخي ، العليق والفانيليا العبير معملاحظات لذيذة لذيذة. إنه ممتلئ الجسم بنكهات الفاكهة الناضجة والعفص المرن ، مما يجعله مناسبا لأضلاع اللحم البقري القصيرة المطهية بالنبيذ ، أو فطر بورتوبيللو المشوي ، أو لحم الخنزير المشوي مع طلاء بلسمي التوت. إنه لذيذ الآن ، ويجب أن ينضج بشكل جميلعلى مدى السنوات الخمس المقبلة.