أسياخ دجاج بيكون
قد تكون أسياخ الدجاج المقدد وصفة جيدة لتوسيع مجموعة أطباقك الرئيسية. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 419 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون . مقابل 1.66 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home شرائح لحم الخنزير المقدد، وصدور الدجاج، وصلصة سلطة الرانش، وصلصة الفلفل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . يعد هذا خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقًا لبرنامج fodmap . مع نسبة 37% ، هذا الطبق ليس رائعًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أسياخ الدجاج المقدد بالباربيكيو ، وأسياخ اللحم المقدد والدجاج المشوي ، وأسياخ لحم الخنزير المقدد بالدجاج بالخردل والعسل .
تعليمات
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، اخلطي صلصة الرانش وصلصة الشواء ومسحوق الفلفل الحار وصلصة الفلفل الحار؛ أضف الدجاج. ختم الكيس وتحويله إلى معطف. الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
في مقلاة كبيرة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى ينضج جزئيًا ولكن ليس مقرمشًا.
استنزاف على المناشف الورقية.
ضع شريحة دجاج على كل شريحة لحم مقدد. خيط كل منها على سيخ معدني أو خشبي منقوع.
تُشوى الأسياخ المغطاة على نار متوسطة أو تُشوى على مسافة 4-6 بوصات من الحرارة لمدة 10-14 دقيقة أو حتى يختفي لون الدجاج الوردي، مع التقليب من حين لآخر.