صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة الثوم

شوربة الثوم
قد يكون حساء الثوم مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 221 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الشبت والخبز المقرمش البالغ من العمر يوم واحد وقشرة جبن البارميزان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول (شوربة كريمة الثوم), شوربة الفاصوليا البيضاء والثوم مع السبانخ والبروسسيوتو المقرمش وإكليل الجبل-خبز محمص بالثوم، و حساء الثوم الذي يشفي ما تعانيه (ويعرف أيضا باسم حساء مخلفات) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الثوم المهروس والبصل ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا وذهبيا قليلا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
3
يضاف النبيذ والزعتر وورق الغار و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة وقشرة الجبن. يغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أضف 5 أكواب من الماء ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ؛ يطهى حتى يصبح الثوم طريا جدا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
5
يرفع عن النار ويضاف الخبز ويترك لينقع لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
6
يرفع الزعتر وورق الغار وقشرة الجبن من القدر ؛ يقلب الجبن المبشور والقشدة الحامضة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
انقلي الحساء إلى الخلاط على دفعات واهرسه حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
خبز محمص، للتزيينخبز محمص، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
يمزج 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقي وشرائح الثوم ورشة ملح في مقلاة على نار خفيفة ؛ يطهى حتى يصبح الثوم ذهبيا وهشا ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
9
قسم الحساء بين الأطباق. أعلى مع الثوم المقلي ، وبعض من زيت الثوم ، والشبت.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المقليالثوم المقلي
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
الشبتالشبت
خبز محمص، للتزيينخبز محمص، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
10
تصوير كريستينا هولمز