ينجويني مع مرق عشب والمحار
ينجويني مع مرق عشب والمحار هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل Serving 3.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 615 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط البقدونس والأوريجانو والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ينجويني مع المحار في مرق الفلفل, لينجويني مع المحار (لينجويني كون لو فونجول)، و لينجويني كون لو فونجول / لينجويني مع المحار لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة مع زيت الزيتون في وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا مع التحريك في كثير من الأحيان ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويقلب 1 دقيقة.
تضاف الطماطم ويطهى حتى تبدأ لتليين ، واثارة كثير من الأحيان ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف النبيذ الأبيض و 1 كوب ماء ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة لمزج النكهات. هل قبل: مرق يمكن إجراء 1 يوم قبل. تبرد قليلا ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة.
يضاف المحار ويغطى ويطهى حتى يفتح المحار ، من 3 إلى 5 دقائق (تخلص من أي محار لا يفتح).
نقل المحار إلى وعاء كبير ؛ خيمة مع احباط للتدفئة.
يقلب الريحان والبقدونس والأوريجانو والفلفل الأحمر المسحوق في مرق في وعاء.
أضف لينجويني. تغلي حتى تصبح المعكرونة طرية تقريبا ولكنها لا تزال صلبة جدا للعض ، مع التحريك كثيرا وإضافة الماء بواسطة ملاعق كبيرة إذا كانت جافة جدا. عودة المحار مع أي العصائر المتراكمة إلى وعاء. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يتم تسخين المحار ويصبح المعكرونة طرية ولكن لا يزال ثابتا للعض ، حوالي 3 دقائق أطول. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
انقل مزيج اللينجويني والبطلينوس إلى طبق ضحل كبير وقدمه.