صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 1 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة23
مجلة

وعاء إيطالي مشوي

وعاء إيطالي مشوي
وصفة وعاء الشواء الإيطالي يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 4 ساعات و 1 دقيقة. ل Serving 2.52 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 12. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 451 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من البقدونس ونودلز البيض والوزن ورقائق البقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول طباخ بطيء وعاء البلسم المشوي, وعاء واحد خبز زيتي مع السجق الإيطالي + فيديو، و وعاء لحم بقر بلسمي سهل التحميص-منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 275 درجة. رمي تشاك يحمص في وعاء كبير وثقيل.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
يسكب الفلفل الأحمر المحمص وقلوب الخرشوف المصفاة والطماطم المجففة بالشمس. إذا كانت الطماطم المجففة بالشمس معبأة بالزيت ، رشي عليها ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
لتتصدر كل برغرلتتصدر كل برغر
إلى 4 ليمونات، معصورة، مقسمةإلى 4 ليمونات، معصورة، مقسمة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
يضاف البصل وفصوص الثوم ومرق اللحم البقري ، ثم يوضع الغطاء على القدر ويطهى في الفرن لمدة أربع ساعات.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
4
انزع القدر بعد أربع ساعات واستخدم شوكة للتأكد من أن اللحم يتفتت/طرية الشوكة. (إن لم يكن ، وضعت مرة أخرى في الفرن لمدة 30 دقيقة الزيادات حتى تصبح طرية تماما.) بملعقة مشقوقة ، أزل الفلفل والخرشوف والبصل والثوم والطماطم المجففة بالشمس وضعها في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
لتتصدر كل برغرلتتصدر كل برغر
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
أخرج اللحم وضعه في حاويات منفصلة أخرى. تغطية الحاويات عقد الخضار واللحوم وبردت لهم عدة ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
6
ضع الغطاء على القدر وضعه في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. عندما تكون مستعدا لتقديم الشواء ، قم بإزالة أوعية اللحم والخضروات من الثلاجة وقم بضربها فقط لتسخينها. توضع جانبا. طهي نودلز البيض وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
7
يصفى ويوضع جانبا.
8
أخرج القدر من الثلاجة وقم بإزالة الدهون الصلبة بعناية من أعلى السائل. تجاهل الدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
9
اخلطي الدقيق مع 1/2 كوب من سائل الطهي واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
10
يضاف النبيذ إلى سائل الطهي ثم يغلى على نار عالية. يغلي السائل لعدة دقائق ، حتى يقلل بمقدار النصف على الأقل. عندما تظهر فقاعات في جميع أنحاء سطح السائل ، رذاذ في ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من عجينة الدقيق. تحقق من السماكة: إذا كان سائلا جدا ، استمر في الغليان لمدة دقيقة أو دقيقتين أخريين. إذا كان سميكا جدا ، أضف المزيد من المرق أو الماء. تريد أن ينتهي بك الأمر بسائل/مرق غني وسميك.رتب النودلز المطبوخة على طبق كبير ورتب قطع اللحم وقلوب الخرشوف والفلفل السليمة (وفصوص الثوم!) في جميع أنحاء اللحوم. يسكب المرق السميك في جميع أنحاء الأعلى ويرش على البقدونس الطازج المفروم.
المكونات سوف تحتاج
إلى 4 ليمونات، معصورة، مقسمةإلى 4 ليمونات، معصورة، مقسمة
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
11
قدميها على الفور! لذيذ جدا جدا.