هيربيد الخاصرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الخاصرة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 232 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.25 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ولحم البقر أعلى شريحة لحم الخاصرة ، والفطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أعلى شريحة لحم الخاصرة وعاء ساخن, شطائر لحم الخاصرة، و لحم الخاصرة بالبقسماط.
تعليمات
قطع اللحم إلى أربع قطع بحجم التقديم ؛ بني في مقلاة كبيرة بالزيت لمدة 5 دقائق على كل جانب.
يضاف البصل والفطر. يطهى حتى تنضج الخضار ويصل اللحم إلى النضج المطلوب مع التحريك من حين لآخر.
انزع اللحم إلى طبق واحفظه دافئا.
يمزج المرق والخردل وصلصة رسيستيرشاير والزعتر ومسحوق الثوم ؛ يقلب مع الخضار. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق. ملعقة فوق اللحم.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مصنع نبيذ بلاك ريفر ميرلوت. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
بلاك ريفر الخمرة ميرلوت