صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

هريسة لحم الضأن والفلفل الكباب

هريسة لحم الضأن والفلفل الكباب
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? هريسة لحم الضأن والفلفل الكباب يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 603 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.79 دولار لكل وجبة. وجد 26 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من معجون حريصا وشريحة لحم الضأن والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة هي كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم), كباب لحم الضأن والفلفل، و كباب لوليه-كباب لحم الضأن الفارسي المطحون.

تعليمات

1
تسخين الشواية. في وعاء كبير ، اخلطي الهريسة بالزيت ، ثم ضعي لحم الضأن والفلفل والبصل.
المكونات سوف تحتاج
حريصاحريصا
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
إضافة بعض الملح والفلفل وإرم كل شيء معا لمعطف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
3
ضعي لحم الضأن والفلفل والبصل بالتساوي على 8 أسياخ وضعيها على صينية خبز. اكشط أي ماء مالح متبقي.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
شواء لمدة 8-10 دقائق ، وتحول في كثير من الأحيان وتغطية بالحساء مع أي من العصائر التي تعمل خارج. في هذه الأثناء ، قم بإعداد الكسكس باتباع تعليمات العبوة. قسمي الكسكس بين 4 أطباق ، ضعي فوقها أسياخ ورشي عليها أي عصائر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح