هريسة لحم الضأن والفلفل الكباب
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? هريسة لحم الضأن والفلفل الكباب يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 603 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.79 دولار لكل وجبة. وجد 26 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من معجون حريصا وشريحة لحم الضأن والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة هي كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم), كباب لحم الضأن والفلفل، و كباب لوليه-كباب لحم الضأن الفارسي المطحون.
تعليمات
تسخين الشواية. في وعاء كبير ، اخلطي الهريسة بالزيت ، ثم ضعي لحم الضأن والفلفل والبصل.
إضافة بعض الملح والفلفل وإرم كل شيء معا لمعطف جيدا.
ضعي لحم الضأن والفلفل والبصل بالتساوي على 8 أسياخ وضعيها على صينية خبز. اكشط أي ماء مالح متبقي.
شواء لمدة 8-10 دقائق ، وتحول في كثير من الأحيان وتغطية بالحساء مع أي من العصائر التي تعمل خارج. في هذه الأثناء ، قم بإعداد الكسكس باتباع تعليمات العبوة. قسمي الكسكس بين 4 أطباق ، ضعي فوقها أسياخ ورشي عليها أي عصائر.