هبوط الخوخ الإسكافي
وصفة هبوط الخوخ الإسكافي يمكن أن تلبي حنين الجنوبي الخاص بك في ما يقرب من 1 ساعة و 15 دقيقة. هذه الحلوى لديها 684 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.47 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك خوخ وملح وقرفة مطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول لمح البصر الخوخ الإسكافي-الإسكافي يمكنك ان تجعل في أي وقت, إما مع الطازجة أو مخزن اشترى الخوخ, قديم الطراز الخوخ الإسكافي (الملقب الخوخ لغز)، و الخوخ الإسكافي فطيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
المعدات الخاصة: ستة مقالي صغيرة من الحديد الزهر أو 6-إلى 8 أونصات راميكينس الفرن; قاطع بسكويت دائري 4 بوصة
إزالة الجلود من الخوخ وقطع إلى أسافين.
ضعيها في وعاء وقلبي مع السكر وعصير الليمون ونشا الذرة والقرفة.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الخوخ والبوربون ويترك على نار خفيفة حتى ينضج السائل في الغالب ويصبح الخوخ طريا ولكن ليس طريا جدا. قسم الخوخ بين 6 مقالي صغيرة من الحديد الزهر أو 6-إلى 8 أونصات رامكينز مقاوم للفرن.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
لتحضير البسكويت: اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا في وعاء كبير. باستخدام قاطع المعجنات ، امزج الزبدة في خليط الدقيق حتى تبدو مثل فتات كبيرة ولكن لا يتم خلطها بالكامل. ضجة في اللبن وتخلط حتى تمتزج فقط.
انقلي عجينة البسكويت إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق برفق وافردي العجينة برفق حتى يصبح سمكها متساويا ويبلغ سمكها حوالي 1/2 بوصة.
قطع 6 جولات مع قطع البسكويت 4 بوصة. (قد يكون لديك عجينة إضافية ؛ يمكن خبز الباقي بشكل منفصل وتقديمه على الجانب مع الزبدة.)
ضع عجينة مستديرة على كل طبق من إسكافي الخوخ.
ادهني الجزء العلوي من كل جولة بالكريمة الثقيلة ورشي السكر.
ضع الإسكافيين على صينية خبز.
اخبزيها حتى تصبح الثمرة شمبانيا ويصبح البسكويت بنيا ذهبيا ، حوالي 20 إلى 30 دقيقة.
تقدم مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
يمكن إقران الجنوب مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كارثوسرهوف روير ريسلينج تروكين غروسس جيواتشس. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 60 دولار.
كارثاوسرهوف روير ريسلينغ تروكين غروسس جيواتشس
الفاكهة الناضجة والتفاح والكمثرى وعشب الليمون والشاي الأخضر. حساسة ، مع المعادن لطيفة ، متوازنة جدا ، معقدة مع الانتهاء من فترة طويلة.