صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

نيويورك كنيش يو!

نيويورك كنيش يو!
نيويورك كنيش يو! قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 52 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 172 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة, بطاطس يوكون الذهبية, عجينة فيلو, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كنيش البطاطس, ميني سبانخ بطاطس كنيش فاتح الشهية، و كنيش البطاطا الحمراء مع اللفت والكراث والجبن الكريمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البطاطس في قدر به كمية كافية من الماء لتغطيتها. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
استنزاف ، وتوضع جانبا.
3
أثناء غليان البطاطس ، سخني 1/4 كوب زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يقلب البصل ويطهى حتى يصبح طريا وشفافا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
في وعاء كبير ، اهرسي البطاطس حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
يمزج مزيج البصل والزبدة مع المرق المفتت والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فطيرة القرع المتوسطة لكل منهما)فطيرة القرع المتوسطة لكل منهما)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
طبقة 3 أوراق من عجينة فيلو واحدة فوق الأخرى ، وقطع هذه الورقة ثلاثية الطبقات إلى النصف. ضع ملعقة واحدة من خليط البطاطس في كل قطعة فيلو.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
8
لفة العجين حول الخليط ، الدس ينتهي تحت. كرر هذه الخطوة مع الأوراق المتبقية من عجينة فيلو لعمل 12 كنسا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
9
فرشاة مع المتبقية 1/4 كوب زبدة ، ومكان على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
10
تخبز في فرن مسخن مسبقا لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف