نيويورك ستيك مع الفطر صدفي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون شريحة لحم نيويورك مع فطر المحار وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.92 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 263 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك زبدة ومرق دجاج وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول نيويورك ستيك مع الفطر صدفي, نيويورك ستيك مع الفطر، و شريحة لحم نيويورك مع فطر النبيذ الأحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
رشي 1/2 ملعقة صغيرة. كل الملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. طهي شريحة لحم ، وتحول مرة واحدة ، حتى احمر ولكن لا يزال الوردي في الوسط ، حوالي 3 دقائق المجموع. ترتيب شريحة لحم على لوحات.
يضاف الزبدة والفطر والثوم والكراث إلى المقلاة ويطهى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 2 دقيقة.
إضافة مرق والباقي 1/2 ملعقة صغيرة. كل الملح والفلفل. يترك على نار خفيفة حتى يتبخر معظم السائل ، حوالي 3 دقائق.
ملعقة الفطر على شريحة لحم. بوظة كل قطعة من شريحة لحم مع حوالي 1/8 ملعقة شاي. الخردل ورش لوحات مع الجرجير.
* البحث عن الفطر صدفي في محلات البقالة جيدة التجهيز.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا ميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.