صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص54
نقاط الصحة0
مجلة

ميني مافن البطاطا الحلوة

ميني مافن البطاطا الحلوة
قد تكون فطائر البطاطا الحلوة الصغيرة هي وجبة الإفطار التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 54 شخصًا وتكلف 4 سنتات لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين ، و1 جرام من الدهون ، وإجمالي 35 سعرة حرارية . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزنجبيل المتبلور والماء والبطاطا الحلوة والسكر. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير رائعة تصل إلى 10% . وصفات مماثلة هي ميني مافن البطاطا الحلوة ، مافن البطاطا الحلوة الصغير ، وكعك البطاطا الحلوة الصغير بالقرفة والتفاح .

تعليمات

1
في وعاء كبير، قم بجمع المكونات التسعة الأولى. في وعاء آخر، اخلطي البيض والبطاطس والماء والزيت وصلصة التفاح. ضجة في المكونات الجافة حتى مجرد مبلل.
المكونات سوف تحتاج
نكهة القيقب حسب الذوقنكهة القيقب حسب الذوق
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
2
قم بتغطية أكواب المافن الصغيرة برذاذ الطبخ أو استخدم بطانات الورق؛ ملء الثلثين بالكامل. لتحضير الستريوسل، يُمزج خليط الخبز والشوفان والسكريات؛ قطع في الزبد حتى متفتت. ضجة في الزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
لؤلؤ السكر الفضيلؤلؤ السكر الفضي
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
3
يرش فوق الخليط.
4
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 5 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى رفوف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

2(شتاء)مزيج البسكويت / الخبزمزيج البسكويت / الخبز2(شتاء)مزيج البسكويت / الخبزمزيج البسكويت / الخبز11 رطل كوسة،1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.زبدة باردةزبدة باردة566 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل المتبلور المفروم ناعماالزنجبيل المتبلور المفروم ناعما2البيض ، للضربالبيض ، للضرب125مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 رطل كوسة،البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2(شتاء)شوفان سريع الطهيشوفان سريع الطهي11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر133مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا الحلوة المهروسةالبطاطا الحلوة المهروسة3(شتاء)عصير التفاح غير المحلىعصير التفاح غير المحلى1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري90مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري