صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة3
مجلة

ميني التوت البري بانيتونيس

ميني التوت البري بانيتونيس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب بانيتونات التوت البري الصغيرة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 224 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 42 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ملح وزبدة وقشرة برتقالية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول فطيرة التوت البري الصغيرة, كرات لحم التوت البري الصغيرة، و مصغرة التوت البري الزنجبيل الجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الخميرة في الماء في وعاء كبير ؛ اتركها لمدة 5 دقائق. ملعقة طفيفة 1 1/4 كوب طحين في أكواب قياس الجافة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
وعاءوعاء
2
إضافة إلى خليط الخميرة ، واثارة مع خفقت على الجمع. تغطية ؛ اسمحوا ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
يمزج السكر والزبدة والقشرة والملح في وعاء كبير ؛ يخفق بخلاط الوقوف شديد التحمل بسرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا (حوالي 3 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
السكرالسكر
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
4
يضاف البيض ويخفق حتى يمتزج ؛ يخفق في خليط الخميرة. ملعقة طفيفة 4 أكواب الدقيق في أكواب قياس الجافة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
5
يضاف 4 أكواب من الدقيق إلى خليط البيض ، ويخفق بسرعة متوسطة حتى يصبح ناعما. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 3 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة باللزوجة). اعجن التوت البري والزنجبيل حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
الزنجبيلالزنجبيل
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
6
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.)
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
معطف 6 (1 كوب) أكواب الكعك مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
بطانات الكعكبطانات الكعك
8
قطع 6 (5 س 12 بوصة) شرائط من الورق شهادة جامعية; ورقة مكان في أكواب الكعك لتمديد 3 بوصة من الجزء العلوي من أكواب الكعك. تقسم العجينة بالتساوي بين أكواب الكعك. رش بخفة كل الكعك مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
بطانات الكعكبطانات الكعك
9
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم.
10
بينما ترتفع الكعك ، سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
بعد أن يتضاعف حجم الكعك ، اخبزه على 375 لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لون الكعك بنيا خفيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

2(شتاء)شرائح اللوزشرائح اللوز7(شتاء)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزنجبيل المتبلور المفروم ناعماالزنجبيل المتبلور المفروم ناعما51 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حزم الخميرة الجافة (حولحزم الخميرة الجافة (حول2لارجيسالبيضالبيض1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةدقيق لجميع الأغراض ، مقسمدقيق لجميع الأغراض ، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قشرة برتقالية طازجة مفرومة ناعماقشرة برتقالية طازجة مفرومة ناعما11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت البري المجفف المحلىالتوت البري المجفف المحلى2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ (100° إلى 110°)ماء دافئ (100° إلى 110°)