موزاريلا مارينارا
تتطلب جبنة موزاريلا مارينارا حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 252 سعرة حرارية و 4 جرام من البروتين و 18 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 40 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. عدد قليل فقط من الأشخاص هم الذين صنعوا هذه الوصفة، وقد يقول شخص واحد أنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من معجون الطماطم والسكر وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ليست فائقة جدًا بنسبة 26% . وصفات مماثلة هي جبنة الموزاريلان والريحان مع صلصة المارينارا ، وأصابع الموزاريلا محلية الصنع مع صلصة المارينارا ، وخبز الباذنجان الريكوتا السهل مع جبنة الموزاريلا مارينارا .
تعليمات
في قدر كبيرة، يُقلى البصل والثوم في الزيت.
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والماء والسكر والملح وورق الغار. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
في هذه الأثناء، ضعي غلاف لفافة البيض على سطح العمل بحيث تكون نقطة باتجاهك.
ضع قطعة من الجبن بالقرب من الزاوية السفلية. قم بطي الزاوية السفلية من الغلاف فوق الجبن؛ نشمر فقط حتى يتم تغليف الجبن. قم بطي جوانب الغلاف فوق الأعلى. باستخدام فرشاة المعجنات، بللي الزاوية العلوية بالماء.
نشمر بإحكام لختم، وتشكيل أنبوب. يكرر.
في مقلاة كهربائية أو مقلاة عميقة، سخني الزيت إلى 375 درجة. تقلى أصابع الموزاريلا، قليلًا في كل مرة، لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا، مع التقليب من حين لآخر. تخلصي من ورق الغار من صلصة المارينارا.
يقدم مع أصابع الموزاريلا.