معكرونة الجبن والطماطم مع الشيبولاتاس
الجبن والطماطم المعكرونة مع شيبولاتاس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.7 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 60 جرام بروتين, 74 جرام دهون، وما مجموعه 1280 سعرة حرارية. كان 22 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك جبن بارميزان ، فقم بتعبئة الطماطم شبه المجففة والمعكرونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. المعكرونة والجبن-المعكرونة والجبن المصنوعة في المنزل هي طعام مريح يصعب التغلب عليه. يمكنك وضع المعكرونة والجبن المعبأة مسبقا في المتجر, معكرونة الطماطم والجبن، و جبنة معكرونة طماطم سريعة تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
ضعي الشيبولاتا في طبق للخبز تقريبا 30 * 25 سم (سيحمل هذا المعكرونة لاحقا ، لذا تأكد من أنها كبيرة بما يكفي) ، ورشي عليها زيت الطماطم واطهيها لمدة 25 دقيقة.
في هذه الأثناء ، اطبخي المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، ثم صفيها. أثناء طهي المعكرونة ، اصنع الصلصة. في مقلاة كبيرة ، نذوب الزبدة ، ثم نضيف البصل الأخضر. تقلى لمدة 1-2 دقيقة لتليين. ضجة في الدقيق وتخلط مع الزبدة لجعل عجينة. استمر في الطهي لمدة 30 ثانية ، ثم أضف الحليب ، قليلا في كل مرة ، مع التحريك المستمر ، حتى تصبح الصلصة سميكة وناعمة.
يضاف الشيدر والبارميزان (مع الاحتفاظ بحفنة جيدة للجزء العلوي) ، ونصف الطماطم شبه المجففة ، وإكليل الجبل ، والتوابل والمعكرونة ، ثم يقلب كل شيء معا.
أخرج طبق الخبز من الفرن ، وانقل النقانق إلى طبق واسكب أي زيت من الطبق. تلميح في المعكرونة, نستله النقانق مرة أخرى في, دفعهم في حتى يتعرض نصف فقط, ثم يرش مع الجبن والطماطم المتبقية, ودفع في عدد قليل من الأغصان روزماري. العودة إلى الفرن وتخبز لمدة 25 دقيقة.