معكرونة البندق المغطاة بالشوكولاتة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب معكرونة البندق المغطاة بالشوكولاتة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقة لبرنامج fodmap تخدم 24 شخصًا وتكلف 42 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 2 جرام من البروتين و7 جرام من الدهون وإجمالي 125 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري معجون اللوز وبياض البيض والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 17% ليست مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: معكرونة مغموسة بالشوكولاتة، معكرونة جوز الهند مغموسة بالشوكولاتة، وماكارون مغموسة بالشوكولاتة واللوز.
تعليمات
ضعي البندق وربع كوب سكر في محضرة الطعام. عملية حتى يتم طحن المكسرات جيدًا.
أضف معجون اللوز وبياض البيض والسكر المتبقي. عملية حتى المخلوطة، حوالي 3 دقائق.
اصنعي ثقبًا صغيرًا في طرف كيس المعجنات أو في زاوية كيس بلاستيكي آمن للطعام؛ أدخل طرفًا كبيرًا من المعجنات على شكل نجمة. املأ الكيس بخليط البندق. أنبوب 1-1/4 بوصة. ريدات 2 بوصة. بصرف النظر عن صفائح الخبز المبطنة بورق البرشمان.
اخبزيها لمدة 12-14 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح. بارد على المقالي 1 دقيقة.
يجب عليك ان تزيل السلم لكي يبرد تماما.
اغمسي قاع كل قطعة كوكيز في الشوكولاتة المذابة؛ السماح للفائض بالتنقيط.
ضعها على صفائح الخبز المبطنة بالورق المشمع. برد لمدة ساعة أو حتى يتم ضبطه.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي للمعكرون. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Bodegas Naveran Dama Cava. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 22 دولارًا.
بوديجاس نافيران داما كافا
واحدة من عدد قليل من الكافا القديمة المصنوعة في إسبانيا. داما كاملة الجسم ولكنها مشرقة ونقية. تقوم ملكية Naverán بإنتاج كافاس عالي الجودة منذ عام 1901. وجميع منتجات كافاس المصنوعة هنا هي من مزارع الكروم التي تملكها وتسيطر عليها المزرعة. يتم تخمير داما في الزجاجة (على طريقة الشمبانيا) وتعتق في ثيابها لمدة 24 شهرًا. يعتبر Caves Navera´n منتجًا متميزًا للكافا يستخدم العنب المزروع في العقارات. Navera´n Dama هي تحفة فنية من نوع Cava، وهي مزيج من شاردونيه، الذي يمنح النبيذ قوامًا وحجمًا، وباريلادا، الذي يضفي طابعًا حيويًا ومشرقًا يخترق استدارة شاردونيه الزبدانية. سوف يستمتع عشاق الشمبانيا بـ "أزيز المزارعين" المتوسطي مع المحار والتونة النيئة والسوشي. كما أن حموضته الطازجة تكمل حلويات الفاكهة، وخاصة الخوخ وشرائح البرتقال.