مشوي الدراج
قد يكون الدراج المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 668 سعرة حرارية, 78 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل $8.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 53 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة. مزيج من الزعتر وزيت الزيتون والملح والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 93%. حاول كيفية طهي الدراج: الدراج المشوي بالزبدة مع الكريمة والبوربون, الدراج المشوي مع العنب والجوز، و العسل والليمون المشوي الدراج لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
يقلب إكليل الجبل المفروم والزعتر في زيت الزيتون ويوضع جانبا. افركي الدراج من الداخل والخارج بالملح والفلفل.
ضعه في مقلاة تحميص قريبة.
اخبز الدراج في الفرن المسخن مسبقا لمدة 1 ساعة ، ثم غطيه بورق الألمنيوم ، واستمر في الخبز لمدة ساعة إضافية ، أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك من الفخذ ، بالقرب من العظم يقرأ 180 درجة فهرنهايت (82 درجة مئوية).
إزالة من الفرن ، وتغطي مع ورقة مضاعفة من رقائق الألومنيوم ، والسماح للراحة في منطقة دافئة لمدة 10 دقيقة قبل التقطيع. شرج الدراج مع الزيت الساخن والعصائر من المقلاة كل 30 دقيقة أثناء الطهي.