مربى الكاكاو التوت
مربى الكاكاو التوت قد يكون مجرد بهار كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والفودماب على 85 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 70. ل 23 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البكتين مسحوق الفاكهة العادية ، ومسحوق الكاكاو ، والتوت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول توت العليق الكاكاو الساخن, التوت الكاكاو تافه، و واحد وعاء فودجي التوت الكاكاو الكعك #الأحدسوبر لوصفات مماثلة.
تعليمات
إذا كنت ستحافظ على المربى ، فقم بإعداد البرطمانات والأغطية: ضع 7 برطمانات نصف لتر على الرف في قدر كبير.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية البرطمانات واتركها تغلي على نار عالية. يغلي لمدة 10 دقائق ، ثم إيقاف الحرارة والسماح الجرار للراحة في الماء الساخن. في هذه الأثناء ، ضعي العصابات والأغطية في قدر صغير وغطيها بالماء.
سخنيها على نار متوسطة حتى يغلي الماء ، ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركي العصابات والأغطية ترتاح في الماء الساخن حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
قياس 6 3/4 كوب سكر في وعاء كبير.
اخفقي مسحوق الكاكاو والبكتين معا في وعاء صغير.
يمزج التوت المسحوق وعصير الليمون والأماريتو (في حالة الاستخدام) في وعاء كبير ثقيل القاع.
يضاف الزبدة ويغلى المزيج على نار عالية مع التحريك باستمرار.
يضاف السكر دفعة واحدة ويغلى المزيج بالكامل ولا يمكن تحريكه مع التحريك باستمرار. يغلي بقوة لمدة دقيقة واحدة.
إزالة وعاء من الحرارة والخالي من أي رغوة من سطح المربى مع ملعقة معدنية.
مغرفة المربى الساخن في الجرار تعقيمها الساخنة ، وترك 1/4 بوصة فراغ الرأس. مسح الحافات من الجرار, تغطية مع الأغطية,والمسمار العصابات على حتى ضيق بالكاد.
ضع البرطمانات على الرف في وعاء وقم بتغطيتها بالكامل بالماء. يغطى القدر ويغلى المزيج على نار عالية. يغلي لمدة 10 دقائق. إيقاف الحرارة ، وكشف وعاء ، والسماح الجرار للراحة في الماء لمدة خمس دقائق.
إزالة الجرار من وعاء والسماح لهم للراحة دون عائق على كونترتوب لمدة ست ساعات أو بين عشية وضحاها.
سيبقى المربى المحفوظ لمدة تصل إلى عام واحد في مكان بارد ومظلم. يحفظ المربى غير المحفوظ في الثلاجة لمدة ستة أشهر تقريبا.