متابعة مباشرة مع خنزير باتي برغر

متابعة مباشرة مع خنزير باتي برغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل $5.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1896 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 169 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 10 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك جوزة الطيب ومخلل الشبت موافق للشريعة اليهودية وطماطم الإرث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. حاول نادي برجر: الحائز على جائزة مقاطعة لوغان برجر باتي ميلت, باتي ميلت برجر، و الخضروات ماسالا برغر باتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

المعدات الخاصة: الطوب مغطاة رقائق الألومنيوم

المعدات التي سوف تستخدمها

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

اقطع الثلث العلوي من رأس الثوم لفضح القرنفل.

المكونات سوف تحتاج

زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش

1 برتقالة، بشر

ضعها على قطعة من ورق القصدير.

المعدات التي سوف تستخدمها

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

رشي القليل من زيت الزيتون ورشي الملح والفلفل. تغطية الثوم مع احباط ومكان في الفرن لمدة 1 ساعة 15 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

1 برتقالة، بشر

المعدات التي سوف تستخدمها

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

إزالة من الفرن والسماح لتبرد لمسة.

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

انزع فصوص الثوم من قشورها. الاحتياطي حتى جاهزة للاستخدام. يفرم 1 ملعقة صغيرة من الثوم المحمص ويذوب مع الزبدة في قدر صغير. يتبل بالملح. دافئ بلطف حتى يصبح الثوم عطرة. توضع جانبا في الثلاجة لتتماسك قليلا مرة أخرى. ابدأ بإعداد لحم الخنزير المقدد لفطائر الخنزير. ضع قدرا كبيرا من الماء البارد على نار عالية وأضف لحم الخنزير المقدد. يغلى المزيج على نار متوسطة ويطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد طريا جدا ويكاد ينهار ، 1 1/2 إلى 2 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

مخلل الشبت شرائح رقيقة

1 برتقالة، بشر

2 زيتون محشو بالبيمينتو

1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

لحم مفروم

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

يصفى ويترك جانبا ليبرد. ضع مقلاة شواء مسطحة من الحديد الزهر على نار عالية. قسم لحم الخنزير المقدد إلى 4 أجزاء متساوية ، وشكل كل جزء في فطيرة وضعه على الشواية. اضغط لأسفل بالطوب المغطى بالرقائق لسحق لحم الخنزير المقدد معا وفي فطيرة مسطحة حتى يتقرم. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا ، من 3 إلى 4 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

رقائق

سكين حاده

1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة

كستناء الماء، جوليان

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

إزالة والحفاظ على الدفء. قسم اللحم المفروم إلى 4 أجزاء متساوية (8 أونصات لكل منهما) وشكله إلى 4 كرات ضيقة.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف

رشي "كرة" الهامبرغر في كل مكان بالملح والفلفل. إلى صينية الخبز (التي لا تزال تحتوي على بعض دهون لحم الخنزير المقدد) ضع كرات الهامبرغر عليها وافردها بملعقة معدنية مسطحة قوية. تتسطح إلى حوالي 1/3 بوصة سمك والاستمرار في الضغط لأسفل مع ملعقة لأنها تطبخ. طهي حتى البرغر تطوير قشرة على الجانب الأول ، 1 1/2 دقيقة. اقلب واطبخ على الجانب الثاني لتطوير قشرة على هذا الجانب ، 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف

علبة من مربى التوت بدون بذور

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة

أضف 2 أوقية من صلصة مورناي ، في حالة الاستخدام ، إلى الجزء العلوي من الهامبرغر وأعلى مع شريحة من الجبن.

المكونات سوف تحتاج

صلصة التوت البري، للتقديم

فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

ضع غطاء قبة فوق الجزء العلوي من البرجر.

يسكب مزيج مرق الدجاج على السطح المسطح حتى يتدفق السائل تحت القبة ويخلق البخار لطهي البرجر وإذابة الجبن. عندما يكون البرجر في نقطة النضج المرغوبة ويذوب الجبن تماما ، قم بإزالة غطاء القبة وضع البرغر جانبا.

المكونات سوف تحتاج

محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم

صلصة التوت البري، للتقديم

ادهني جوانب الكعك المقطعة برفق بزبدة الثوم. نحمص الكعك على السطح المسطح حتى يصبح ذهبيا وهشا ، من 3 إلى 4 ثوان. اقلب ونخب الأجزاء الخارجية حتى يتم تحميصها قليلا أيضا ، من 3 إلى 4 ثوان. لتجميع: تشويه صلصة "حمار" على الجانب قطع من كل من نصفين كعكة.

المكونات سوف تحتاج

زبدة الثوم

فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك

دراج اللؤلؤة البيضاء

طبقة القاعدة مع شرائح المخلل وفطيرة همبرغر. أعلى مع لحم الخنزير المقدد "باتي الخنزير."ضعي البصل والطماطم والخس فوقها ، ثم ضعي النصف العلوي من الكعكة فوقها. لفه بورق زبدة مشمع وقدمه على الفور.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع

20 شريحة كوسة رفيعة

خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

دراج اللؤلؤة البيضاء

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

في قدر متوسطة الحجم ، أضيفي الزبدة واتركيها على نار متوسطة. السماح للزبدة أن تذوب ، ثم يرش مع الدقيق ويقلب مع خفقت. يطهى على نار خفيفة حتى تتحد الزبدة والدقيق في خليط مثل الرمل الرطب. مرة واحدة مجتمعة ، وإثارة لمدة 1-2 دقائق لطهي الدقيق (ولكن دون إضافة اللون).

المكونات سوف تحتاج

2 زيتون محشو بالبيمينتو

مطبخ لوران الاحترافي®