صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالخُبز
مجلة

لفات لزجة بين عشية وضحاها

لفات لزجة بين عشية وضحاها
تتطلب اللفات اللزجة بين عشية وضحاها حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 270 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و11 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 24 شخصًا وتكلف 33 سنتًا لكل وجبة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك الخميرة النشطة والقرفة المطحونة والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. إنه يعمل بشكل جيد مثل الخبز. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 20%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: لفائف اليقطين بالكراميل والجوز مع لفائف عشاء King's Hawaiian®، وأفضل كعك البقان بالكراميل اللزج بين عشية وضحاها، وكعك اللزج بالبرتقال والفانيليا طوال الليل.

تعليمات

1
في وعاء، اخلطي 2-1/2 كوب الدقيق والسكر والخميرة والملح. في قدر، سخني الحليب والماء والسمن إلى 120 درجة - 130 درجة.
المكونات سوف تحتاج
نصفين البقان أو قطع الجوزنصفين البقان أو قطع الجوز
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضف إلى خليط الدقيق. فاز على سرعة منخفضة لمدة دقيقتين. فاز على المتوسط لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
3
إضافة ما يكفي من الطحين المتبقية لتشكيل العجين لينة. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
4
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
في هذه الأثناء، في قدر، اخلطي نصف كوب من الزبدة والسكر البني وشراب الذرة. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يذوب السكر وتذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
تصب في اثنين مدهون 13 بوصة. × 9 بوصة. الخبز المقالي.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
7
يرش مع البقان.
المكونات سوف تحتاج
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
8
لكمة العجين إلى أسفل. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. تقسيم العجين إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
9
لف كل جزء إلى 12 بوصة. × 8 بوصة. مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
10
انتشر مع الزبدة المتبقية إلى مسافة 1/2 بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
11
يُمزج السكر والقرفة. يرش فوق الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
12
نشمر على شكل جيلي رول، بدءًا من الجانب الطويل؛ قرصة طبقات لختم.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
13
قطع إلى 1 في. شرائح.
14
ضعي اللفائف، مقطعة من الجانب إلى الأسفل، في القوالب المجهزة. يغطى ويبرد طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
15
أخرجه من الثلاجة قبل 20 دقيقة من الخبز.
16
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقلب اللفات على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني