صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة76
مجلة

لفائف الربيع الروبيان ولحم الخنزير

لفائف الربيع الروبيان ولحم الخنزير
وصفة الروبيان ولحم الخنزير لفات الربيع يمكن أن تلبي حنين الفيتنامية في حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. ل 9 9.41 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 1. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 1543 سعرة حرارية, 106 جرام بروتين، و 46 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من البيض والجزر وأغلفة السبرينغ رول وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الربيع. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل لفائف الربيع الروبيان ولحم الخنزير, لحم الخنزير ' ن ' الروبيان الربيع رولز، و لفائف الربيع لحم الخنزير والروبيان الفيتنامية.

تعليمات

1
في وعاء ، إرم الروبيان مع 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. في وعاء آخر ، إرم لحم الخنزير مع 1 ملعقة صغيرة المتبقية من صلصة الصويا و 1/4 ملعقة صغيرة من كل من زيت السمسم والملح والفلفل. غطي الجمبري ولحم الخنزير وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت السمسمزيت السمسم
صلصة الصوياصلصة الصويا
الروبيانالروبيان
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، غطي شيتاكي المجفف بالماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
دع الفطر يقف حتى يلين ، حوالي 20 دقيقة. تجاهل ينبع الفطر وشريحة رقيقة قبعات شيتاكي.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
4
في مقلاة صغيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أضف نصف البيض المخفوق ، ووزعه على قاع المقلاة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج تقريبا ، 30 ثانية. اقلب البيضة بعناية واطهيها حتى تنضج ، حوالي 10 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
نقل إلى طبق ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
7
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يضاف الجمبري ويطهى على نار عالية معتدلة ، مع التحريك ، حتى ينضج تماما ، حوالي 1 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الجمبري إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
9
يضاف الثوم إلى المقلاة ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 20 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
إضافة لحم الخنزير ويطهى ، وكسر اللحوم ، حتى لا يبقى الوردي ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
11
أضف لحم الخنزير إلى الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
لحم الخنزيرلحم الخنزير
12
تسخين ما تبقى من 2 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
إضافة الجزر, جيكاما, الفاصوليا الخضراء وشيتاكي ويطهى على نار معتدلة, القذف, حتى يتم تخفيف الخضروات, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
الخضرواتالخضروات
جزرجزر
جيكاماجيكاما
14
أضف إلى الروبيان ولحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
لحم الخنزيرلحم الخنزير
15
في قدر كبيرة ، سخني 1 لتر من الزيت النباتي المتبقي إلى 37
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
16
إضافة حلقات الكراث ويطهى مع التحريك عدة مرات ، حتى احمر وهش ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها ، ثم أضفها إلى حشوة السبرينغ رول مع شرائح البيض والخيار و 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم المتبقية. يقلب جيدا ويتبل بالملح والفلفل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
فلفل ابيضفلفل ابيض
زيت السمسمزيت السمسم
الخيارالخيار
الكراثالكراث
لفةلفة
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
17
على سطح العمل ، وفرشاة حافة 1 لفة الربيع المجمع مع القليل من البيض للضرب.
المكونات سوف تحتاج
مغلفة لفة الربيعمغلفة لفة الربيع
البيضالبيض
18
انشر 1/3 كوب من حشوة الروبيان ولحم الخنزير على الغلاف. ضع الطرف السفلي من الغلاف فوق الحشوة ولف الغلاف مثل السيجار ، وقم بطي الحواف أثناء التدحرج. كرر مع الأغلفة المتبقية ، وملء البيض المخفوق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
انتشارانتشار
البيضالبيض
لحم الخنزيرلحم الخنزير
لفةلفة
19
يسخن الزيت النباتي إلى 37
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
20
العمل على دفعات ، تقلى لفائف الربيع ، وتحول مرة واحدة أو مرتين ، حتى لونها بنيا ذهبيا وهش ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
21
استنزاف على المناشف الورقية. حافظ على لفائف الربيع المطبوخة دافئة في فرن مسخن مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
فرنفرن
22
قطع كل لفة الربيع في نصف ، وترتيب على طبق ويقدم مع صلصة شيلي.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
صلصةصلصة
لفةلفة

المكونات

1WES E فنون اللغة الإنجليزيةصلصة تشيلي آسيوية للتقديمصلصة تشيلي آسيوية للتقديم1صغيرالجزر ، مقطعة إلى شرائح جوليانالجزر ، مقطعة إلى شرائح جوليان1صغيرخيار كيربي, - النصف, المصنف, ومقطعة إلى شرائح جوليانخيار كيربي, - النصف, المصنف, ومقطعة إلى شرائح جوليان31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفطر شيتاكي مجفففطر شيتاكي مجفف2لارجيسالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفاصوليا الخضراءالفاصوليا الخضراء113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوليان جيكاماجوليان جيكاما1WES E فنون اللغة الإنجليزيةملح وفلفل أبيض مطحون طازجملح وفلفل أبيض مطحون طازج1(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي3لارجيسالكراث ، شرائح رقيقة وفصلها إلى حلقاتالكراث ، شرائح رقيقة وفصلها إلى حلقات227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، - قصفت ، ديفيند ومقطعة إلى قطعة 1/2 بوصةالروبيان ، - قصفت ، ديفيند ومقطعة إلى قطعة 1/2 بوصة2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم12أغلفة السبرينغ رول ، مذابة إذا تم تجميدهاأغلفة السبرينغ رول ، مذابة إذا تم تجميدها2(شتاء)زيت نباتي ، بالإضافة إلى 1 لتر للقليزيت نباتي ، بالإضافة إلى 1 لتر للقلي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالغليان-الماء الساخنالغليان-الماء الساخن

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو إسبيرتو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
إسبيرتو بينوت غريجيو
إسبيرتو بينوت غريجيو
لون القش اللامع مع انعكاسات الذهب. هش ونظيف مع أنف دقيق من زهرة البرتقال والورد البري مع المشمش والخوخ الأبيض وقشر البرتقال. هش وجاف ومنظم بشكل جيد مع التفاح الذهبي والحمضيات.تنوعا رائعة. ممتاز كمقبلات ومكمل مثالي للمقبلات الخفيفة والسلطات والدجاج المشوي والمأكولات البحرية الطازجة. استمتع جيدا المبردة.