صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

لحم بقري محمص بالملح

لحم بقري محمص بالملح
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دي مازا,حتى تعطي المتزلجون لحم البقر المشوي الملح محاولة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 4.34 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 827 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. مزيج من البيستو تشيميشوري ، والكعك ، وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم البقر المتن المتزلجون, لحم البقر المتن في قشرة الملح، و لحم البقر المتن المتزلجون مع التوت البري البرتقال المذاق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يرش لحم البقر مع الفلفل. يطهى بالزيت الساخن في مقلاة على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
لحوم البقرلحوم البقر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يقلب الملح معا و 1 كوب ماء بارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الملحالملح
4
انشر نصف خليط الملح في مستطيل (أكبر قليلا من اللحم البقري) في مقلاة تحميص كبيرة ؛ أعلى مع لحم البقر. بات المتبقية خليط الملح على لحوم البقر ، وتغطي تماما.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
5
تخبز في 400 45 إلى 50 دقيقة أو حتى مقياس حرارة اللحوم إدراجها في سجلات مركز 14
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
6
اضغط على القشرة بملعقة ؛ إزالة القشرة. (لحوم البقر سوف تبقي الطبخ إذا بقيت القشرة على.)
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
لحوم البقرلحوم البقر
7
انقل اللحم البقري إلى لوح التقطيع. تغطية فضفاضة مع احباط ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
8
فرشاة قبالة الملح الزائد ؛ شريحة لحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
9
يقدم اللحم البقري على شكل لفائف مع البيستو.
المكونات سوف تحتاج
بيستوبيستو
لفةلفة
لحوم البقرلحوم البقر