لحم الغزال المشوي مع صلصة التوت البري المكسيكية الحارة
قد يكون لحم الغزال المشوي مع صلصة القرفة المكسيكية الحارة من التوت البري مجرد مشروب تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1771 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 97 جرام دهون. ل Serving 12.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط شراب القيقب ، والتوت العرعر ، والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 66%. وصفات مماثلة تشمل لحم الغزال مع صلصة التوت البري والنبيذ, دجاج مع طماطم محمصة بالأعشاب وصلصة بان، و رف مشوي من لحم الغزال وصلصة الرمان.
تعليمات
يمزج الجن والميناء والزعتر وتوت العرعر في طبق خبز متوسط الضحلة.
أضف لحم الغزال وانتقل إلى معطف. يغطى وينقع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى يكاد يدخن.
إزالة لحم الغزال من ماء مالح والتخلص من الزائدة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى على جانب 1 حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. اقلبها ، خففي الحرارة إلى متوسطة واستمري في الطهي حتى تصبح متوسطة نادرة ، من 3 إلى 4 دقائق.
يقدم هذا الطبق مع صلصة والبطاطا الحلوة وبسطين هريس.
سخني الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والكرفس والثوم والجزر ويطهى حتى يصبح طريا. ارفع الحرارة إلى درجة عالية وأضف المنفذ واطهيه حتى يجف.
يضاف الميناء وعصير التوت البري والمرق والقرفة والبهارات والتوت البري ويطهى حتى يتشكل قوام الصلصة. ننتهي بالزبدة الباردة ونتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
ضعي البطاطس والموز على صينية خبز كبيرة وشويها حتى تصبح البطاطس طرية ، حوالي 50 إلى 60 دقيقة ويصبح الموز أسود تماما.
قطعي كل حبة بطاطس إلى نصفين بالطول ، واستخرج اللحم وضعها في وعاء محضر طعام كبير. قشر الموز وأضف اللحم إلى البطاطا الحلوة.
نضيف الزبدة والملح والقرفة و 1/4 كوب شراب القيقب ونجهزها حتى تصبح ناعمة.
إضافة كريم والنبض حتى مجتمعة.
ضعي المهروس في طبق خبز متوسط الحجم وضعيه في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يسخن.
إزالة ورذاذ الجزء العلوي مع 2 ملاعق كبيرة المتبقية من شراب القيقب وخدمتها.