صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

لحم الخنزير وبراونشفايجر بات

لحم الخنزير وبراونشفايجر بات
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط،لذا جرب لحم الخنزير وبراونشفايجر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 378 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.05 دولار لكل وجبة. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا رخيصة نوعا ما. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك فلفل مطحون ومرق لحم بقر وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 74%. حاول براونشفايغر و الجوز الكرة, من السهل براونشفايغر الكرة، و البلد (البلد) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي كبد براونشفايجر ، ودهن لحم الخنزير ، والخردل الجاف ، والفلفل ، والزعتر ، والصلصة الحارة والبيرة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
ليفيرورستليفيرورست
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في وعاء صغير ، تليين الجيلاتين في الماء.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يغلى مرق اللحم في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
مزيج في الجيلاتين ، والسماح لها بحل.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
5
يرفع عن النار ويبرد 5 دقائق.
6
يمزج مرق اللحم البقري الجيلاتيني مع خليط براونشفايجر ليفيرورست.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
ليفيرورستليفيرورست
7
نقل الخليط إلى قالب 4 كوب والبرد ما لا يقل عن 2 ساعة.
8
انقلي الخليط المبرد إلى طبق ورشي البقدونس قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض هي خيارات كبيرة للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. يمكنك تجربة شاتو فلور أوت جاوسنز بوردو سوبيريور. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
شاتو فلور أوت جاوسنز بوردو سوبيريور
شاتو فلور أوت جاوسنز بوردو سوبيريور
رداء روبي عميق ، روائح مكثفة من التوت الأسود والخبز المحمص والتوابل والفانيليا. الطازجة والفواكه في الفم مع العفص مخملي والانتهاء من لطيفة.مزيج: 85 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ مالبيك ، 5 ٪ بيتي فيردو