لحم البقر المشوي وخبز الفطر
يتطلب خبز لحم البقر المشوي والفطر حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 29 جرامًا من البروتين ، و29 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 530 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 1.89 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الخبز، وفصوص الثوم، واللحم البقري المفروم، وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 47% . هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة مشروم بورتوبيللو المشوي ، وسمك السلمون المغطى باللحم المقدد المشوي مع صلصة الفطر والمحار ، وكباب لحم البقر المشوي .
تعليمات
في مقلاة، يُطهى اللحم البقري والبصل والفلفل الأخضر والكرفس والثوم على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي وتصبح الخضار طرية. بالُوعَة. يُضاف الجبن والحساء والفطر والزيتون والملح والفلفل. اخلط جيدا. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبن مع التحريك من حين لآخر. في هذه الأثناء، قطعي الخبز بالعرض إلى أربع قطع، ثم قطعي كل قطعة بالطول.
ضع الجانب المقطوع لأعلى على صفائح الخبز المدهونة. قم بشوي 4-5 بوصات من الحرارة حتى يتم تحميصها قليلاً. قمة مع خليط اللحوم. قم بشوي 4 بوصات من الحرارة لمدة 2-3 دقائق أو حتى تتحول الحواف إلى اللون البني.