وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة1
النباتية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقالحلويات
كيكة ريد فيلفيت المخروطية
كعكة المرنغ المجمدة
بسكويت الصنوبر
بودنغ الخوخ تينيسي
كب كيك توابل اليقطين مع جبنة بوربون السكر البني الكريمية
الكعك الأسود والأبيض
بسكويت ساندويتش عيد الفصح بالسكر
فطيرة الجوز
فطيرة زبدة الفول السوداني براوني
حلوى القمح المتصدع
وصفات ذات صلة
صلصة جبن كوريزو
قهوة البيض
برجر لحم البقر المشوي
صلصة التفاح والكران والكمثرى
مجلة

كيكة شيفون بالليمون

كيكة شيفون بالليمون
قد تكون كعكة لايم شيفون هي الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 12 شخصًا وتكلف 70 سنتًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 374 سعرة حرارية ، و5 جرام من البروتين ، و 22 جرام من الدهون . 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مسحوق الخبز والبيض وزيت الكانولان والسكر. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين . مع نسبة 15% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كعكة الشيفون بجوز الهند والليمون ، حلوى الشيفون بالليمون ، وفطيرة الشيفون بالليمون .

تعليمات

1
دع البيض يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
في وعاء كبير، يجمع الدقيق، السكر، البيكنج باودر والملح. في وعاء آخر، اخفقي صفار البيض والماء والزيت وعصير الليمون وقشر الليمون والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
قشر الجيرقشر الجير
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
أضف إلى المكونات الجافة. فاز حتى يمتزج جيدا. في وعاء آخر، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
ملعقة بلطف في 10 بوصة غير مدهون. عموم الأنبوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
قطع العجين بسكين لإزالة جيوب الهواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
6
اخبزيها على رف الفرن السفلي على حرارة 325 درجة لمدة 45-50 دقيقة أو حتى تعود الكعكة عند لمسها برفق. اقلب المقلاة على الفور؛ بارد تماما، حوالي 1 ساعة. مرري سكينًا حول الجوانب والأنبوب المركزي للمقلاة؛ اجلس جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
لتخثر الليمون، في قدر صغيرة ثقيلة على نار متوسطة، اخفقي البيض والسكر وعصير الليمون والقشر والملح حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
الجير الرائبالجير الرائب
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
أضف الزبدة. يُطهى مع الخفق باستمرار حتى يصبح الخليط سميكًا ويغطي الجزء الخلفي من الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
نقل إلى وعاء صغير؛ تبرد لمدة 10 دقائق. قم بتغطيتها ووضعها بالثلاجة حتى تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
في وعاء صغير، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في 1-1 / 2 كوب اللبن الرائب.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
قطع الكعكة أفقيا إلى طبقتين.
12
ضعي الطبقة السفلية على طبق التقديم. ينتشر مع اللبن الرائب المتبقي. أعلى مع طبقة كعكة المتبقية؛ وزّعي الكريمة المخفوقة على سطح وجوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
13
مقبلات مع قشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
قشر الجيرقشر الجير

المكونات

3(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد114مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة مكعبةزبدة مكعبة1126 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1(يمكن أن يكون أو المقشود)كريم التارتاركريم التارتار4البيضالبيض219مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3576 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1216 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًLime peel stripsLime peel strips2(شتاء)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع300مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

يعد كل من Cream Sherry وPort Wine وMoscato d'Asti خيارات رائعة للحلوى. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "
صلصة جبن كوريزو
قهوة البيض
برجر لحم البقر المشوي
صلصة التفاح والكران والكمثرى
كيكة ريد فيلفيت المخروطية
كابوبس
كعكة المرنغ المجمدة
من السهل التفاح كول سلو
بسكويت الصنوبر
رولات العشاء بالأعشاب