صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

كوسة محشوة بالخبز

كوسة محشوة بالخبز
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب الكوسة المحشوة بالخبز. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.01 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 212 سعرة حرارية ، و9 جرام من البروتين ، و 12 جرام من الدهون . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجبين. توجه إلى المتجر واشتري جبنة البارميزان والزيت النباتي والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 48% ، وهو أمر جيد جدًا. جرب نزهة محشوة: الطماطم المحشوة بالتونان والخرشوف، والفلفل الأحمر، والكوسة المحشوة بالفتان والبازلاء، وتفاح ماكنتوش المحشو بالجوز والسكر البني، وخبز الكوسة المفضل لدى الشيف في وقت القيلولة (أو فطائر الكوسة) ، والكوسة المحشوة: كوسة ريبيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقطع الكوسة إلى نصفين بالطول. استخرجي اللب واتركي 3/8 بوصة. صدَفَة. احتياطي اللب. في قدر كبيرة، ضعي 8 أكواب من الماء والملح حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضف قذائف الكوسة. يغطى ويغلى لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
3
يصفى ويوضع جانبا. قطع لب الكوسة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
4
في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل والكوسة المفرومة في الزيت حتى تذبل.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
إزالة من الحرارة. يُضاف البيض وفتات الخبز والجبن والبقدونس والملح والفلفل. ملء قذائف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
ضعها في طبق خبز مدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
7
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصل الحشو إلى 160 درجة ويتم تسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف